Receives and processes diet order lists from nursing units (checks diet sheet with the diet card based from the meal ordering report in the SAP system according to each meal.)
Responsible for Nasogastric feeding preparation based on dietitian or doctor order.
Visits patients' with modified diet and adjust their diet orders.
Follows meal plan of patient's on special diet based from therapeutic dietitian assessment.
Supervises tray line: Monitors the tray identification, check type, quantity and quality of patient food and ensures that the tray display meets the standards established by the hospital.
Generates monthly reports to Head of Dietary on patients with nutrition care plan.
Summarizes the total number of daily and monthly meals for administrative and finance use.
Audits compliance to catering Food Safety standards and generates reports to Head of Dietary.
Assists catering supervisor in monitoring meal consumption and wastage, inventory levels and other different tasks like Menu analysis.
Reports to catering supervisor kitchen performance, incidences, areas of improvements.
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا