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El Gerente de Compras y Adquisiciones es responsable de supervisar todas las actividades de adquisicin y compra para el hotel. Esto incluye la bsqueda negociacin y adquisicin de bienes y servicios para garantizar el funcionamiento ptimo del hotel eficiencia en costos y cumplimiento de estndares de calidad. El rol requiere una estrecha colaboracin con el Gerente General del Hotel y varios departamentos para satisfacer las necesidades operativas.
Requisitos:
Educativo:
Ttulo universitario en Administracin de Empresas Gestin de la Cadena de Suministro Gestin Hotelera o un campo relacionado.
Experiencia:
Mnimo de 3 a 5 aos de experiencia en adquisiciones o compras preferiblemente en la industria hotelera u hospitalidad.Conocimiento del mercado local y red de proveedores es altamente deseable.
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