Gerente de restaurante - Madrid

Te unes a la revolucin del Delivery

Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar ms lejos.

Con nuestra tecnologa y equipo de cocina ampliamos su negocio llegando a ms clientes de forma sostenible rentable y con riesgo cero

Nacimos para revolucionar el food delivery. Operamos el negocio de delivery de nuestros restaurantes asociados manteniendo sus estndares y calidad mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operacin y nuestra tecnologa propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia.

Los restaurantes nos confan sus marcas sus recetas sus ingredientes y sus proveedores. Los cocineros de Cuyna sacan cada da de nuestras cocinas los pedidos que los clientes hacen desde su aplicacin favorita y entregamos esos pedidos a los repartidores que los llevarn hasta el domicilio del cliente siempre garantizando la mxima calidad y consistencia en el cocinado.

Qu tenemos en comn

Ave Fnix. Dedicamos tiempo a buscar la solucin no a lamentar el problema. Ante una dificultad somos capaces de pasar a la accin rpidamente y no mantenernos en el fango con quejas excusas y reproches.

Corazn Analtico. Damos un paso atrs y miramos con perspectiva. Somos observadores reflexivos curiosos y constantemente nos cuestionamos lo establecido.

Dont fail to plan. Ponemos el foco en lo que aporta valor. Somos autnomos y capaces de organizarnos pivotar y autoguiarnos hacia el objetivo en un contexto cambiante con muchas piezas en movimiento.

Todos deben ganar. En nuestro da a da nunca perdemos de vista la satisfaccin de nuestros clientes con cada pedido el crecimiento de nuestros partners el bienestar de nuestros vecinos y la confianza de todas las personas que han apostado por Cuyna.

Cohete cohete. Nada nos para. Tenemos una ambicin incansable por ir ms all y dar lo mejor de nosotros mismos. Vamos rpido vamos fuerte vamos lejos.

Si te sientes identificado/a.. ahora tu puedes ser parte de nuestro equipo!
Con reporte directo al Manager de Operaciones tendrs las siguientes funciones:

Gestin de personas
Proceso de seleccin del equipo
Garantizar la aplicacin del proceso de onboarding de Cuyna en las contrataciones
Realizar los horarios del equipo.
Formacin evaluacin y feedback
Aplicacin cdigo de conducta
Asegurar un buen ambiente de trabajo y satisfaccin del equipo.
Garantizar el cumplimiento normas de Prevencin de riesgo laborales

Gestin de resultados
Asegurar el cumplimiento de todos los procesos operativos de Cuyna
Anlisis diario de las mtricas de satisfaccin al cliente: Valoraciones tiempos de preparacin y entrega errores
Elaborar planes de accin para mejorar la satisfaccin del cliente
Gestin incidencias con clientes
Coordinar el lanzamiento de nuevas marcas

Gestin financiera
Anlisis de ingresos y gastos
Mantener un dimensionamiento otimo
Garantizar stock para asegurar la venta
Control de inventario

Requisitos necesarios:

• Mnimo de 23 aos de experiencia en un puesto similar (Se pedirn referencias)
• Experiencia en restauracin organizada
• Formacin y/o experiencia en la gestin de equipos de cocina.
• Formacin y/o experiencia en la gestin financiera de un restaurante.
• Conocimiento sobre APPCCs yprocesos de calidad en restaurante.
• Habilidades necesarias: orientacin a resultados Comunicacin efectiva mentalidad flexible toma de decisiones gestin eficiente del tiempovisin estratgica.
• Y sobre todo proactividad responsabilidad y ganas de marcar la diferencia.

Qu ofrecemos

Contrato indefinido desde el primer da. Periodo de prueba 6 meses

Salario competitivo Variable trimestral por objetivos

Seguro mdico privado subvencionado al 50% (Alan)

Servicio de seguridad financiera (Payflow)

31 das naturales de vacaciones al ao.

Plan de carrera para crecer con Cuyna

Formacin continua

Formar parte de un equipo jven dinmico y con muchas ganas de marcar la diferencia.

Somos #TalentoEsfuerzoHumildad Somos Cuyna