1er Cuisinier re rsidents de Sept-les Port-Cartier

Dveloppez votre carrire avec une entreprise qui partage votre passion!Notre Division Dnergie & Ressources une nouvelle opportunit passionnante de rejoindre lquipe de Sodexo en tant que prochain Cuisinier (re) !

Sodexo est le leader mondial des Services de Qualit de Vie un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Prsents dans 67 pays nous servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grce notre combinaison unique de services.Nous sommes fiers de notre engagement respecter les normes les plus strictes en matire dquit et de diversit. En nous associant la Fondation Stop Hunger nous nous sommes engags assumer une responsabilit corporative pour lutter contre la faim dans le monde.Commencez votre voyage avec Sodexo alors que nous continuons nous dvelopper travers le Canada ! 

Qualifications :

Comment vous aurez un impact :  
    Assurer la mise en place ncessaire aux diner et souper.
    Prparer les cuissons ncessaires aux services tout en suivant les consignes du chef de production.
    Assurer le bon droulement des services tout en suivant les consignes du chef de production.
    Assurer lutilisation optimale des denres.
    Superviser le personnel subalterne dans la prparation la cuisson et la manipulation des aliments.
    Maintenir une communication adquate avec les autres membres de lquipe.    
    Garder son aire de travail propre pendant le travail.
    Assurer que le tout soit fait selon les normes de sant et salubrit alimentaire de la MAPAQ ainsi que celle tabli par la direction.
    Assurer que tous les aliments soient identifis et dats de faon adquate.
    Participer toutes autres tches connexes qui peuvent tre demand par le superviseur de temps autres.

Ce dont vous avez besoin pour russir :  
    Exprience en gestion de cuisine de menus de stocks et de personnel requise.
    Travail qui peut seffectuer sous pression aux heures de pointes ou selon loccupation.
    5 ans dexprience titre de premier cuisinier dans un tablissement similaire.
    Prdominance envers le respect des rgles et directives en sant et scurit.
    Savoir lire les fiches SIMDUT et connatre les produits nettoyants.
    Excellent service la clientle. Attitude positive et politesse
    Exprience dans un contexte nordique (atout).
    Tolrance des conditions varies et pouvant changer rapidement et polyvalence.
    Bonne forme physique rapidit dexcution tolrance au stress et des conditions varies et pouvant changer rapidement.

Informations supplmentaires :

Sodexo sengage pour lquit et la Diversit en matire demploi. Nous ne discriminons contre aucun employ ou demandeur demploi en raison de lorigine nationale la race la religion lethnie lge le handicap ou linvalidit le sexe lorientation sexuelle lidentit sexuelle ou de genre le statut de vtran ou de toute autre classe protge au niveau fdral provincial ou local.

Nous invitons et encourageons les candidatures de personnes avec invalidits. Des accommodements sont disponibles sur demande pour les candidats qui participent tous les aspects du processus de slection. Nous employons le masculin afin dallger le texte.

 Nous vous remercions de lintrt que vous portez Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contacts.

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