MANAGER DE RAYON POISSONNERIE HF
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Job Description
Aprs une priode dintgration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie nos process et lquipe vous prendrez la responsabilit du rayon centre de profit stratgique pour le PDV et rendezvous incontournable pour nos clients.
Vritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerants auprs de nos clients vous accueillerez et vendrez grerez les commandes les rotations les stocks et la scnarisation du rayon dans le respect des normes inhrentes lactivit mare.
Sous la responsabilit de la Direction vos missions seront :
- Dfinir la gamme de produits en fonction de la saisonnalit
- Grer les approvisionnements : commandes stocks gestion de la casse et mise en avant des produits et des promotions
- Grer le compte dexploiation du rayon en terme de CA de marge dachats de stocks...
- Dterminer une stratgie commerciale afin de fixer les meilleurs prix de vente
- Matriser loutil informatique de gestion
- Dfinir les implantations des rayons les actions de promotions
- Assurer la relation avec les fournisseurs dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin
- En collaboration avec son quipe participer la vente et veiller au respect des normes hygines et de la rglementation en vigueur. Garantir la qualit des produits et du service rendu la clientle
- Encadrer et animer une quipe de collaborateurs en sassurant dune bonne ambiance de travail
Qualifications :
Chez Intermarch laudace et lenvie dentreprendre sont un vritable tat desprit. Vous avez envie de vous investir et dvoluer au sein dune quipe de passionns et qui saura reconnatre votre talent Grce vos qualits relationnelles et commerant dans lme vous savez crer avec vos clients des liens de confiance et de proximit pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoute. Titulaire dun CAP/BEP en Poissonerie dun BAC ou BTS Vente ou dune exprience russie en qualit de responsable de rayon Poissonnerie en grande distribution ou issu(e) du circuit traditionnel vous tes passionn par le mtier et le produit vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent cur.
Vous bnficiez dune rmunration attractive compose dun salaire fixe ngocier en fonction du profil prime mutuelle 50% 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de dveloppement des comptences vous aideront voluer rapidement.
Vivez votre passion et engagezvous nos cts au sein dune quipe humaine et conviviale !
Informations supplmentaires :
Vous serez amen travailler du mardi au dimanche par tranche de demijourne
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
