Acheteur Category Manager - Ple Traiteur FH - STAGE
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Job Description
Au sein de la Direction Clients et Offres et plus prcisment du service Achats produits TRAITEUR de METRO France vous rejoignez une quipe soude dynamique et accompagnez les Acheteurs Category Manager dans leurs domaines.
Le ple TRAITEUR chez METRO cest un univers passionnant avec des produits varis comme le saumon fum le foie gras le caviar le pain la ptisserie fraiche les ptes fraiches les salades traiteur etc.
Votre MISSION
Achats :
- Analyser les performances produits et des fournisseurs.
- Participer la prparation des rendezvous fournisseurs et aux ngociations.
Category Management :
- Analyser et aider la construction des assortiments.
- Participer et organiser les appels doffre.
- Participer aux dgustations produits.
- Procder ltude du march et de ses innovations galement au benchmark et lanalyse des tendances.
- Organiser et optimiser la gestion des gammes par rfrence et par point de vente afin de rduire les dmarques.
Missions transverses :
- Coordonner et organiser la gestion de lenvironnement digital du ple Traiteur (Metro.fr intranet METRO).
- Maintenir une relation solide avec les points de vente et contribuer amliorer la transmission des informations descendantes.
- Organiser les animations fournisseurs.
- Diffuser en interne les actualits lies au ple Traiteur et au march.
- Travailler sur des supports de formation interne.
Stage de 6 mois partir de janvier.
Vous allez vivre chez NOUS
- Lopportunit de rinventer la restauration de demain.
- Lengagement dun groupe Leader : 30% de parts de march.
- Une ambiance motivante et bienveillante ponctu de challenges.
- La passion du produit et la proximit avec vos clients nos partenaires locaux et nos points de vente.
Qualifications :
Nous allons aimer chez VOUS
- Votre Bac 3/4/5 en cole de commerce idalement en parcours achats ou cole dingnieur en agroalimentaire ou quivalent universitaire.
- Votre matrise du Pack Office.
- Votre apptence pour le domaineagroalimentaire et la distribution.
- Votre capacit comprendre les enjeux business.
- Votre dynamisme votre envie de dvelopper vos comptences ainsi que votre motivation.
- Votre aisance relationnel et votre esprit dquipe.
- Votre autonomie votre curiosit et vos mthodes dorganisation.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
