- Vorbereitung: Sie sind f r die Bereitstellung von Roh Hilfs und Betriebsstoffen zust ndig
- Wurstherstellung: Sie stellen Roh Koch und Br hwurst her und sind u.a. f r das Kuttern F llen R uchern und Kochen zust ndig
- Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich f r die Herstellung von Fleischwaren u.a. schneiden Sie Fleischst cke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu
- Verzielung: Sie erfassen die einzelnen ZerlegeZuschnitte in unserem System
- Qualit tskontrollen: Sie bernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen
- Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein
Voraussetzungen
- Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder entsprechende Arbeitserfahrung
- Branchen: Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel / Produktion / Zerlegung / Gastronomie / Hotellerie
- Arbeitsweise: Verst ndnis f r Qualit t Hygiene und Sauberkeit; sorgf ltiges und selbstst ndiges Arbeiten im Team
- Arbeitszeit: 5TageWoche zu geregelten Arbeitszeiten (keine Nachtschicht)
- Sprachkenntnisse: gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil
Vorteile
- Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%Rabatt auf Ihre EDEKAEink ufe
- Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
- Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr
- Sonderzahlungen: Zus tzlich erhalten Sie Urlaubs und Weihnachtsgeld
- Jobrad: Sie haben die M glichkeit sich ber Jobrad kosteng nstig Fahrr der zu leasen
- Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verf gung um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln
- Zeiterfassung: Ihre berstunden werden erfasst und durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen
- Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Verg tung
- Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle abwechslungsreiche T tigkeit
- Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und famili ren Arbeitsatmosph re
- Kantine: Bei uns wird t glich frisch gekocht w chentlich wird der Essensplan rausgegeben
- Events: Freuen Sie sich auf unser j hrliches MitarbeitendenSommerfest sowie auf unsere Jahreser ffnungsfeier
- Einsatzplanung: Sie erhalten Ihren Dienstplan im Voraus
- Sonderleistung: Wir unterst tzen Sie durch freiwillige verm genswirksame Leistungen
- Unterst tzung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge
Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder entsprechende Arbeitserfahrung Branchen: Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel / Produktion / Zerlegung / Gastronomie / Hotellerie Arbeitsweise: Verst ndnis f r Qualit t, Hygiene und Sauberkeit; sorgf ltiges und selbstst ndiges Arbeiten im Team Arbeitszeit: 5-Tage-Woche zu geregelten Arbeitszeiten (keine Nachtschicht) Sprachkenntnisse: gute Deutschkenntnisse sind von