Nous recherchons actuellement un point de vente responsable pour notre restaurant et pas que Byblos
Questce que Byblos
Byblos est le restaurant du complexe de loisir du Sofitel.
Aux influences asiatiques il volue au fil des heures et se transforme en bote de nuit.
Byblos invite la fte et lvasion grce sa cuisine et son ambiance.
Notre volont attire les noctambules les aventuriers et les touristes crer un lieu de rencontre et de convivialit.
Voter mission si vous lacceptez :
- Grer encadrer fdrer motiver animer et former votre quipe une quinzaine de talents accompagner et dvelopper vous attende !
- Gestion globale et totale de votre point de vente : un souci technique vous connaissez vos interlocuteurs ; une tche un coussin quelque chose changer vous savez qui vous adresser ; et le plus important vous effectuez le suivi
- Vous connaissez et matrisez les standards de services que vous enseignez et faites appliquer tous
- La relation client vous passionne et vous assurez en permanence le suivi de celleci
Nattendez plus pour rejoindre une quipe et un projet grandiose qui marquera les mmoires !
Qualifications :
Et sinon comment tesvous
- Proactif et dynamique le restaurant est en ouverture nous avons besoin dorganisation de cadre et dide un vrai chef dorchestre
- Bienveillant et patient la formation prend du temps !
- Attentionn et prvenant vous ltes autant pour nos clients que pour les quipes
- Grer une bote de nuit ne ressemble pas celle dun restaurant votre adaptabilit sera un atout majeur
- Vous dirigez dune main de fer dans un gant de velours indispensable pour grer un tablissement de nuit limiter les dbordements et sassurer que clients et quipes passent un bon moment
- Enfin votre intgrit et votre franchise font de vous quelquun de confiance.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime