Chef grant HF Ste Genevive Nanterre 92
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30000 - 31000
1 Vacancy
Job Description
API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement. Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !
Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion le de France nous recherchons Notre Chefgrant H/Fau sein dun EHPADde 110couverts situ Nanterre (92) et dune quipe de 5 personnes.Vos missions :
- Superviser la production culinaire prpare par le personnel de notre clientsitu Nanterre (92).
- Assurer la qualit des plats proposs grce votre savoirfaire culinaire.
- Manager et encadrer une quipe en vue doptimiser le service.
- Appliquer et faire respecter les procdures HACCP afin de garantir lhygine et la scurit alimentaire.
- Grer les commandes et les stocks avec rigueur.
Profil recherch
Vous tes un(e) cuisinant(e) talentueux(se) et passionn(e) par votre mtier. Vous disposez dune exprience confirme en management et en gestion dquipe. Organis(e) rigoureux(se) et efficace vous tes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles. Connaissance imprative des normes HACCP.
Travail et engagement
- Type de contrat : CDI.
- Temps complet de 35 heures par semaine.
- Travail du lundi au vendredi.
- Salairebrut annuel
- Disponibilit : ds que possible.
Vos avantages
- 13me mois.
- Participation aux bnfices.
- Comit dEntreprise.
- Mutuelle et prvoyance.
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%.
Api Restauration est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Envoyeznous votre candidature ds maintenant pour rejoindre notre quipe dynamique et contribuez construire ensemble un avenir gourmand et passionn !
Employment Type
Full Time
