Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :
En tant que Gouvernant(e) gnral(e) vous serez charg(e) de veiller ce que lhtel affiche un niveau de propret la hauteur des normes tablies pour un tablissement 5 toiles en vue de garantir la satisfaction des clients. Vous serez charg(e) de superviser lensemble des services oprationnels dentretien mnager et de blanchisserie. Vous aurez pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualit et de contribuer la rentabilit de lhtel grce une matrise efficace des cots. Vous devrez atteindre les objectifs dfinis en matire de satisfaction clientle et de satisfaction des membres de lquipe.
Vous serez charg de former et de faire voluer les membres de votre quipe danalyser les tendances du moment et de faire des recommandations en consquence.
Vos principales missions et responsabilits seront :
- Superviser les activits oprationnelles des services tages dentretien mnager et de blanchisserie.
- Grer les budgets en fonction du taux doccupation et des prvisions et labore le planning des quipes en consquence.
- Organiser lentretien de lensemble des chambres des locaux et des lieux communs.
- Veiller ce que toutes les demandes spcifiques du client soient prises en compte au moment de larrive.
- Proposer en permanence un service professionnel de haut niveau avenant et attachant.
- Evaluer les volutions des besoins des clients de la composition de la clientle et du paysage concurrentiel afin de proposer les changements oprationnels et de produits/services qui simposent le cas chant.
- Assurer les achats et la gestion des stocks du dpartement.
- Mettre jour et analyser les tableaux de bord (tat des chambres stocks de linge de produits daccueil).
- Anticiper et rgler les problmes avec les clients et mettre en place des processus proactifs visant promouvoir la satisfaction client.
- Dvelopper la motivation et ladhsion de ses quipes en crant un bon climat de travail.
- tre garant des conditions de travail et de lambiance au sein de son service.
- Mettre en uvre les directives les politiques et les procdures au sein des services oprationnels superviss.
- Piloter les activits et instaurer un environnement de travail propice la ralisation des objectifs
- Grer les problmes de performance qui surviennent au sein des services oprationnels superviss.
- Faire partie intgrante de lquipe dexploitation assiste toutes les runions programmes et contribue activement en tant dment prpar(e)
- Communique efficacement avec les membres de lquipe
- Se runir quotidiennement avec les membres de lquipe pour discuter des activits cls du moment.
- Interagir de manire positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualit
- Montrer lexemple en respectant les codes de la marque les consignes concernant la tenue la prsentation et se porte garant de limage de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.
- Participer la conduite de projet sur lhtel (Rnovation Hbergement)
Qualifications :
VOTRE PROFIL :
- Au minimum 5 ans dexprience dans un poste similaire.
- Lexprience du lancement et de louverture dun dhtel serait un plus.
- Matrise du logiciel Opera Cloud pour lhtellerie en plus dOffice 360.
- Sens dvelopp de laccueil de lcoute capacit crer une proximit forte avec son quipe.
- Qualit danticipation et forte ractivit.
- Sens de lexcellence alli une vraie simplicit et sincrit.
- Elgance discrtion et excellent relationnel avec forte reprsentativit.
- Force de persuasion et capacit de ngociation dorganisation et de gestion des priorits.
- Energie passion et enthousiasme communiquer.
- Sensibilit environnementale et citoyenne.
- Sensible aux dtails.
- Matrise de langlais. Une troisime langue serait un plus.
- Rigoureux(se) avec une haute attention aux dtails.
- Aptitude la communication et aux relations humaines.
- Team leader capable dinspirer son quipe et de lamener partager la vision du groupe.
- Capable former son quipe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime