Barman
Le barman est lambassadeur de la qualit du service et de lharmonie des saveurs caractristiques de nos restaurants et bars. Votre service chaleureux attentionn et votre passion pour la mixologie y seront clbrs leur juste valeur.
Rsum des responsabilits :
Relevant du Responsable Bar les responsabilits et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :
- Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachant ;
- Aider les clients dcouvrir la carte des boissons ;
- Prparer les cocktails et contrler les stocks conformment aux directives ;
- Connatre parfaitement la carte des boissons et les promotions ;
- Connatre la carte parfaitement les garnitures les contenus et mthodes de prparation ;
- Respecter les politiques les procdures et les normes de service relatives aux points de vente ;
- Respecter toutes les politiques dhygine et de scurit lors de la manipulation daliments et de boissons ;
- Autres tches telles quassignes.
Qualifications :
- Une exprience pralable de barman est privilgie ;
- Excellentes connaissances des consommations de toute nature ;
- Connaissance dun systme de point de vente (systme POS) un atout ;
- Excellentes comptences de communication et dorganisation ;
- Excellentes comptences interpersonnelles et comptences en rsolution de problmes ;
- Particulirement responsable et fiable ;
- Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu ;
- Capacit travailler en quipe ;
- Capacit concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois tout moment ;
Exigences de visa :
- Le candidat doit tre obligatoirement de nationalit marocaine.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime