AUXILIAR DE COCINA IBIS CCUTA
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Job Description
Tener los insumos listos para la elaboracin de alimentos (lavar higienizar cortar y envasar) para la produccin final de los platos del men desayuno banquetes y restaurant entre otros.
Colaborar en preparacin de productos de pastelera Montar los platos elaborados realizar montaje buffet velando por la reposicin y posterior desmontaje. Preparar los Coffe break solicitudes de eventos y alimentacin del personal de ser necesario.
Asegurar la calidad de los productos alimenticios del rea rotulando y verificando los plazos de vencimientos y almacenaje de los productos. Aplicar las buenas practicas alimentarias apoyando los controles del rea establecidos por la marca.
Realizar la limpieza general de las dependencias e instalaciones de la Cocina involucrando equipos comedor de personal rea de room service as como de circulacin de alimentos dentro de la cocina.
Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el corazn de todo lo que se hace para que su experiencia sea nica e inolvidable. Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del rea.
Qualifications :
Experiencia minima de 1 ao
Apoyar las actividades de cocina tanto en la preparacin del rea y alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria exigida apoyando los controles del rea.
Educacin Secundaria completa y Formacin tcnica en gastronoma
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
