Chef Teppanyaki
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Posted on :
17-10-2024
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Job Description
- Demostrar su experiencia en tcnicas de teppanyaki creando platos innovadores y visualmente impresionantes que cautivan los sentidos.
- Desarrollar interpretaciones modernas y creativas de platos tradicionales de teppanyaki incorporando ingredientes de temporada y perfiles de sabor nicos.
- Liderar un equipo de profesionales culinarios en el arte asegurando una ejecucin impecable y una presentacin excepcional de los platos.
- Colaborar con el equipo culinario para crear experiencias gastronmicas armoniosas que muestren lo mejor de la cocina japonesa.
- Mantener los ms altos estndares de calidad presentacin e higiene de los alimentos en todas las preparaciones.
- Mantenerse al tanto de las tendencias y tcnicas culinarias buscando continuamente oportunidades de innovacin y creatividad culinaria.
Qualifications :
- 3 aos de experiencia en el puesto.
- Dominio de las tcnicas tradicionales de teppanyaki y pasin por crear interpretaciones modernas de platos clsicos.
- Fuertes habilidades de liderazgo y gestin de equipos con la capacidad de inspirar y orientar a un equipo culinario diverso.
- Excelentes habilidades organizativas y de gestin del tiempo.
- Un profundo conocimiento de la cocina y la cultura japonesa con el compromiso de ofrecer experiencias gastronmicas excepcionales.
- Ingls intermedio avanzado
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
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