Barman
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Votre rle parmi nous en tant que Barman :
- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant lensemble des offres spcifiques
- Assure le service aux clients en adaptant son organisation et son rythme en fonction de laffluence
- Traite les rclamations des clients selon la procdure et rfre les rclamations ainsi que toutes les observations des clients son manager
- Fait de chaque client un client unique
- Prpare sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Met en place et approvisionne le bar
- Gre les stocks les sorties bar
- Connat tous les produits du bar et de la carte
- Met en valeur son offre bar et participe lanimation du lieu
- Veille la prennit du matriel mis sa disposition
- Applique les consignes douverture et de fermeture du point de vente
- Communique et coopre troitement avec les autres services (cuisines banquet restaurant rception)
Qualifications :
- Esprit dquipe
- Sens de laccueil du service et de la qualit
- Premire exprience en htellerie de luxe souhaite
- Excellente connaissance des produits des techniques de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la lgislation la vente
- Capacit travailler en quipe
- Disponibilit et ractivit
- Force de proposition
- Rigueur et organisation
- Excellente prsentation
- Exprience minimum requise : 2 3 ans dexprience minimum
- Mention complmentaire BAR souhaitable
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
