Tu da a da
Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse al equipo de preapertura en SLS Barcelona. Bajo la supervisin del/la Sous Chef desempears un papel importante en la creacin de experiencias increbles para nuestros huspedes.
- Apoyar en la preelaboracin de los alimentos y la preparacin de los platos en base al men de cada restaurante.
- Colaborar en los pedidos y conservacin de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificacin de mens y cartas.
- Controlar y cuidar de la conservacin y aprovechamiento de los productos.
- Aportar ideas y tcnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad.
Qualifications :
Qu esperamos de ti
- Experiencia previa trabajando como parte de un equipo de cocina de tamao similar.
- La pasin por la comida es un hecho el amor por nuestros sabores en particular es una ventaja definitiva.
- Capacidad para realizar mltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo acelerado.
- Actitud positiva proactiva enrgica dinmica emptica con capacidad de trabajo en equipo y pasin por el servicio.
- Valorable el dominio de ingls.
- Aprendes rpidamente y te adaptas a la cultura nica de SLS.
- Eres humilde y abierto/a a nuevas ideas. En SLS dejamos nuestro ego en la puerta.
- Te animas a hacer las cosas de manera distinta y probar (casi) todo como mnimo una vez.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime