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Baillet-en-France - France

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Job Description

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion IDF Senior nous recherchons Notre Second de Cuisine tournant H/F pour des rsidences servicede 10 30 couverts situ en IDF (Asnires sur seine 92 Puteaux 92 Mantes la jolie 78et Villejuif 94).

Vos missions :

* vous participez la production culinaire sur mesure des rsidents dans le respect des rgles dhygine et de scurit.

* Vous ralisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans lencadrement de lquipe la passation des commandes et la gestion des stocks.


Nous recherchons :

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Vous matrisez la ralisation de plats traditionnel et des rgimes dissocis.

Sur certaines des rsidences il faudra faire le service.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

  • Temps complet
  • Planning Fixe avec un weekend sur deux de repos
Vos avantages :
  • 13me mois
  • PAC PSM
  • Participation aux bnfices
  • Comit dEntreprise
  • Mutuelle
  • Prvoyance
  • Participation aux frais detransport en commun hauteur de 50%
  • Poste pourvoir immdiatement

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

Employment Type

Full Time

Company Industry

About Company

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