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Paris - France

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Job Description

Titre du poste : Rceptionniste

Lieu : Suelo Paris

Objectif du poste :Soutenir activement le Responsable de Rception dans la direction et le dveloppement de lquipe de rception en veillant ce que le dpartement offre un service de haute qualit en tout temps. Accueillir tous les invits de manire chaleureuse et amicale.

Tches et responsabilits :

Valeurs et Comportements :

  • Traiter tous les employs et invits comme vous traiteriez votre famille et vos amis.
  • Saluer tous vos collgues votre arrive avant de commencer vos tches.
  • Partager lesprit familial au sein des quipes.
  • Veiller ce que les oprations soient menes conformment aux normes de la marque et aux rglementations de sant/hygine/scurit.
  • Faire en sorte que chaque invit se sente comme chez lui (en particulier pour nos habitus locaux et internationaux).
  • Montrer lexemple et agir en tant que modle.
  • Partager lexprience de la marque et encourager vos collgues faire de mme.
  • Profiter de chaque occasion pour expliquer le concept de la marque et les plats/boissons signatures aux nouveaux invits.
  • Profiter de chaque opportunit pour dvelopper vos comptences et permettre aux autres de faire de mme.
  • Soutenir et aider vos collgues et subordonns en leur fournissant la formation et le mentorat ncessaires.
  • Rester honnte authentique et toujours chercher aller audel des attentes.
  • Accepter et respecter toutes les diffrences culturelles.

Responsabilits Administratives/ Lgales :

  • Grer correctement la paperasse officielle (impression factures demandes auprs des fournisseurs etc.).

Communication :

  • Participer aux briefings de gestion quotidiens en partageant les informations pertinentes.
  • Assister aux runions de gestion bihebdomadaires en tant prpar et en apportant des ides innovantes.
  • Animer les briefings dquipe biquotidiens.
  • Assurer une communication efficace et transparente entre tous les dpartements.

Finance :

  • Administrer et atteindre les rapports financiers et les envoyer au Responsable de Dpartement/Manager pour validation.
  • Fournir une assistance en contrle des cots et proposer des solutions pour atteindre les objectifs.
  • Grer efficacement et rapporter sur les niveaux de stock et dinventaire.

Relations avec les Clients :

  • Comprendre et anticiper les besoins des invits.
  • Grer les plaintes des clients de manire amicale et efficace.
  • Toujours rechercher la meilleure solution pour satisfaire les clients.
  • Montrer un vritable intrt pour nos invits et tablir des relations avec eux.
  • Reconnatre et approcher tous les invits rguliers (locaux et internationaux).
  • Communiquer de manire proactive et collaborer troitement avec le Responsable des Relations Clients.

Ressources Humaines/ Formation & Dveloppement :

  • Raliser la gestion de la performance en labsence du Responsable de Dpartement/Manager (discipline valuations priodes dessai coaching et conseil).
  • Soutenir et faciliter la formation des nouveaux employs juniors et de niveau dbutant.
  • Soutenir et encourager les membres de lquipe raliser des formations.
  • Transmettre les problmes de bientre au management suprieur.
  • Fournir un mentorat appropri aux nouveaux employs assigns.

Marketing & Dveloppement :

  • Garder un esprit ouvert et cratif pour proposer des ides innovantes.

Oprations :

  • Agir et performer toujours selon les normes de lentreprise.
  • Avoir une connaissance approfondie du menu de la carte des vins des digestifs et de la carte du bar.
  • Accueillir tous les clients de manire chaleureuse et amicale les accueillir dans le restaurant et rpondre leurs demandes avant de les escorter leur table.
  • Assurer que tous les appels tlphoniques et emails sont traits poliment et efficacement en fournissant une assistance correcte et prcise rpondant aux besoins des clients.
  • Utiliser efficacement le systme de rservation (prendre confirmer modifier annuler les rservations).
  • tre capable de grer le livre de rservations pendant les heures de forte affluence.
  • Maximiser les opportunits daugmenter les revenus (walkins promotion des services (sur)rservation maximisation des crneaux horaires identifis soutien lorganisation de grands groupes).
  • Soutenir et diriger lquipe en labsence du Responsable Rception & Rservations en leur rapportant.
  • Assurer toujours une excellente exprience client.
  • Suivre avec succs les tches et responsabilits quotidiennes du poste.
  • Grer efficacement le systme POS/ Rservation.
  • Assurer la cohsion de lquipe en apportant aide et soutien tous les membres de lquipe.
  • Ragir rapidement et positivement aux changements dans votre rle en faisant preuve de flexibilit.

Spcifications du Poste :

Qualifications :

  • Essentiel : Diplme de niveau secondaire ou quivalent
  • Souhaitable : Diplme de Bachelor en Htellerie Gestion Htelire

Exprience :

  • Essentiel : Exprience dans lindustrie de lhtellerie (min 5 ans avec au moins 2 ans dexprience dans un poste de supervision / management intermdiaire au dpartement rception)
  • Exprience russie dans les vnements/quipage cabine (compagnies ariennes)/retail de luxe
  • Souhaitable : Exprience antrieure dans un restaurant au concept similaire
  • Connaissance de la scne htelire locale

Comptences :

  • Essentiel : Anglais excellent loral et lcrit
  • Attention aux dtails rapidit et prcision
  • Comptences en service client (gestion des plaintes relations clients)
  • Comptences en mentorat et formation
  • Comptences analytiques
  • Attitude professionnelle
  • Comptences interpersonnelles
  • Comptences physiognomiques
  • Souhaitable : Comptences en langues trangres supplmentaires
  • Comptences de base en informatique (Word Excel Outlook)

Comptences :

  • Leadership
  • Communication
  • Travail en quipe
  • Organisation et gestion du temps
  • Gestion du stress
  • Rsolution de problmes et pense crative
  • Comptences en analyse et reporting
  • Gestion administrative et back office
  • Familiarit avec les systmes de rservation
  • Familiarit avec les SOP et manuels
  • Capacit travailler dans un environnement dynamique et rester debout pendant de longues heures

Rejoigneznous :Si vous tes passionn par le service client et souhaitez faire partie dune quipe dynamique Suelo postulez ds maintenant !

Employment Type

Full Time

Company Industry

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