Commis ptissier HF

Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.

Ltablissement Le Georges recherche actuellement un commis ptissier F/H en CDI. Situ au 6me tage du Centre Georges Pompidou nous accueillons chaque jour des clients franais et internationaux. Nous leur proposons une exprience gustative et clients de qualit avec une vue imprenable sur tout Paris.

Pourquoi nous rejoindre :

• Contrat en CDI
• Horaires en continu
• 2 jours de repos conscutifs
• Formations
• Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
• Equipe dynamique et professionnelle
• Etablissements au style soign et lgant
• Entreprise investie dans lquit sociale et la gestion des dchets

Les missions principales de notre commis ptissier seront les suivantes :

• Participer au contrle et stockage des marchandises ;
• Raliser les prparations prliminaires ;
• Respecter les fiches techniques ;
• Participer lenvoi des plats dans le dlai souhait ;
• Veiller la bonne tenue de son poste de travail ;
• Veiller lentretien de la cuisine et du matriel ;
• Respecter les rgles dhygine HACCP ;
• Appliquer les consignes mises par ses chefs ;
• Intgrer au fur et mesure les techniques de production ;

Notre futur commis de ptisserie :

Tu es dbutant dans la vie active tu as obtenu un diplme de cuisine et tu as dj une exprience dun an en cuisine. Tu es rigoureux et pourvu dun trs bon sens de lorganisation. Tu es passionn(e) par la cuisine et plus particulirement par la cuisine traditionnelle. Tu es curieux et aimes travailler en quipe.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.