وظائف في إدارة المطاعم في ينبع

الخبرة في إدارة المطاعم أو القطاع ذي الصلة. مهارات القيادة والتوجيه لإدارة الفريق وتحقيق الأهداف. معرفة بعمليات إدارة المطعم، بما في ذلك الجداول الزمنية والتكاليف والمخزون. مهارات التواصل الفعّال مع الزبائن والفريق. القدرة على التعامل مع بيئة العمل الديناميكية وتحقيق تجربة تناول المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية دعم العمليات اليومية: مساعدة مدير المطعم في الإشراف على العمليات اليومية، وضمان تقديم الخدمة بسلاسة في جميع مناطق المطعم. الحفاظ على المعايير: التأكد من التزام المطعم بمعايير علامة ناندوز التجارية، والإجراءات التشغيلية، ولوائح الصحة والسلامة. المزيد...

مهارات القيادة والإدارة: القدرة على قيادة فريق المطعم وتحفيزهم لتحقيق أهداف الخدمة والربحية، وإدارة الجداول الزمنية وتوجيه الفريق لتحقيق أداء ممتاز. الإبداع واتخاذ القرارات: القدرة على ابتكار أفكار جديدة لتطوير خدمة المطعم وجذب الائن، بالإضافة إلى اتخاذ القرارات الفعالة لتحسي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الأنشطة الأمامية والخلفية. التأكد من اتباع سياسات وإجراءات المطعم من قبل جميع أعضاء الموظفين. مراقبة والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة والنظافة والسلامة. إدارة مستويات المخزون والتحكم المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، التسويق، أو مجال ذي صلة. شهادات أو دورات تدريبية في إدارة المبيعات تعتبر ميزة إضافية. استراتيجيات المبيعات: القدرة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات فعالة لزيادة الإيرادات وتحقيق أهداف المبيعات للمطعم. إدارة الفريق المزيد...

مهارات قيادية وقدرة على تحفيز الفريق لتحقيق أهداف المطعم. القدرة على إدارة العمليات اليومية بكفاءة، بما في ذلك الجدولة والتوجيه. معرفة بمعايير الجودة والسلامة الغذائية والالتزام بها. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. القدرة على تنفيذ إجراءات التدريب وت المزيد...

المؤهل العلمي: شهادة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو أي تدريب مهني ذي صلة. المهارات الفنية: مهارة عالية في إعداد وتحضير الأطباق الشامية التقليدية والمعاصرة. المعرفة بالمطبخ الشامي: فهم واسع للمكونات والتقنيات والأطباق الشامية. الإبداع: القدرة على تقديم أطباق مبتكرة وم المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. شهادات تدريبية في إدارة السبا أو العلاج بالسبا تعتبر ميزة إضافية. إدارة العمليات: القدرة على إدارة جميع جوانب تشغيل السبا، بما في ذلك التنظيم والإشراف على الموظفين، وضمان تقديم خدمة عالية ال المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. دورات تدريبية في فنون الضيافة أو إدارة المطاعم تعتبر ميزة إضافية. إدارة الخدمة: القدرة على الإشراف على عمليات خدمة الطعام والشراب، وضمان تقديم خدمة ممتازة للعملاء. إدارة الفريق: مهارات في قيادة وتوجيه فريق النوادل، المزيد...

درجة علمية: شهادة بكالوريوس في الهندسة (مدنية، ميكانيكية، كهربائية، أو تخصص ذي صلة) من جامعة معترف بها. فهم شامل لإدارة المشاريع: معرفة عميقة بمبادئ إدارة المشاريع، بما في ذلك التخطيط، والتنفيذ، ومراقبة الأداء. إدارة وتنسيق المشاريع: القدرة على إدارة مشاريع متعددة، تنسيق المزيد...

تخطيط وتنفيذ المشاريع: القدرة على تخطيط وتنفيذ مشاريع هندسية بنجاح. إدارة الموارد: مهارة في تنظيم وتوزيع الموارد البشرية والمالية. إدارة المخاطر: القدرة على تحديد وإدارة المخاطر وتقديم حلول للتحديات. التواصل الفعّال: مهارة في التواصل مع الفرق والمستفيدين وتقديم تقارير دقيقة. الت المزيد...

معرفة تقنية: فهم جيد لتقنيات المعلومات والأنظمة المستخدمة في إدارة المعلومات وقواعد البيانات. مهارات الاتصال: القدرة على التواصل بفعالية مع أعضاء الفريق والزملاء لتبادل المعلومات وتوجيههم بشكل صحيح. المرونة والتكيف: القدرة على التكيف مع التغييرات التقنية ومتطلبات العمل المتغيرة. المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، المالية، أو مجال ذي صلة. شهادات متخصصة في إدارة الإيرادات أو التحليل المالي تعتبر ميزة إضافية. استراتيجيات الإيرادات: القدرة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات إدارة الإيرادات لتحسين العوائد وزيادة الربحية. تحليل البيانات: المزيد...

فهم الأنظمة والتقنيات: يجب أن يكون لدى المتقدم معرفة قوية بأنظمة إدارة المعلومات والبرمجيات المكتبية المستخدمة في الشركة. مهارات التواصل: القدرة على التواصل بشكل فعال مع أعضاء الفريق والإدارة لضمان تبادل المعلومات بشكل سلس. القدرة على التنظيم: القدرة على تنظيم وترتيب البيانات والم المزيد...

شهادة جامعية في الهندسة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة. مهارات قيادية وإدارية ممتازة. معرفة عميقة بأساليب إدارة المشاريع وأدواتها. قدرة على تخطيط وتنفيذ ومتابعة مشاريع متعددة المجالات. المزيد...

فهم عميق لعمليات إدارة المشاريع وأساليب التمهين. القدرة على تنفيذ استراتيجيات تمهير المشاريع وتحديد احتياجات التدريب. مهارات التواصل القوية للتفاعل مع فرق العمل والمساهمة في تحفيزها. القدرة على تقديم الدعم والإرشاد لفرق إدارة المشاريع لضمان تنفيذ ناجح. المرونة في التكيف مع التغي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإشراف على عمليات خدمة الغرف الإشراف على العمليات اليومية لقسم خدمة الغرف، وضمان الحفاظ على معايير الخدمة العالية. تنسيق سير عمل فريق خدمة الغرف لضمان تسليم الطعام والمشروبات في الوقت المناسب. 2. إدارة الموظفين تدريب وتوجيه وتقييم موظفي خدمة الغرف، والتأكد من المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، المالية، أو مجال ذي صلة. شهادات متخصصة في إدارة الإيرادات أو التحليل المالي تعتبر ميزة إضافية. استراتيجيات الإيرادات: القدرة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات إدارة الإيرادات لزيادة العائدات وتحسين الربحية. تحليل البيانات المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة إنشاء وتصميم قوائم طعام مبتكرة وموسمية تعكس الأسلوب والفلسفة الطهوية للمؤسسة. تجربة أطباق جديدة وتقنيات تقديم لتعزيز تجربة تناول الطعام. التعاون مع فريق الإدارة لمواءمة عروض القائمة مع اتجاهات السوق وتفضيلات العملاء. 2. إدارة المطبخ الإشراف على ال المزيد...