وظائف في حلوى ومعجنات في الرياض

تطوير وإنشاء وصفات المعجنات والحلويات والمخبوزات المبتكرة التي تعكس المكونات الموسمية، واتجاهات الطهي، وهوية المفهوم. - الإشراف على إنتاج وتنفيذ المعجنات، وضمان الاتساق والجودة، والالتزام بمعايير العرض. - التعاون مع الشيف التنفيذي ومساعدي الطهاة وأعضاء فريق الطهي الآخرين تطوير ق المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. دورات تدريبية في فنون الطهي أو الخبز تعتبر ميزة إضافية. المهارات الفنية: القدرة على إعداد وتحضير أنواع مختلفة من الخبز والمعجنات، وفهم تقنيات العجن والخَبز. إدارة المكونات: مهارات في قياس وخلط المكونات بشكل دقيق، وإ المزيد...

مهارات قوية في تحضير وتنسيق المعجنات بمختلف أنواعها. معرفة بمكونات المعجنات وتقنيات الخبز المختلفة. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط العمل. الامتثال لمعايير السلامة والنظافة في مكان العمل. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة للمعجنات. المزيد...

مهارات ممتازة في تحضير وتنفيذ مختلف أنواع المعجنات الشرقية، مثل البقلاوة، والكنافة، والمعجنات الشرقية الأخرى. معرفة عميقة بالمكونات والتقنيات اللازمة لصنع المعجنات بجودة عالية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط عمل مرتفع. التفاني في تحقيق الجودة والمحافظة على المعايير الص المزيد...

المشاركة في تخطيط القائمة حسب الاقتضاء الإشراف على تشغيل المطبخ الشرقي والأنشطة اليومية توجيه ومراقبة إعداد جميع الأطباق الشرقية تذوق الصلصات (العربية / الشرقية) لضمان الطعم الصحيح التأكد من تقديم جميع الأطباق الشرقية بالطريقة الصحيحة وتجنب الهدر التواصل يوميًا مع الشيف التنفيذي بجمي المزيد...

المؤهل العلمي: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذي صلة، ويفضل الحصول على تدريب أو دبلوم في المعجنات. المهارات التقنية: إتقان تقنيات إعداد المعجنات والحلويات، بما في ذلك الخبز، والتزيين، وإعداد العجائن المتنوعة. الإبداع: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتصميم أطباق معجنات مبتكرة. إدارة ال المزيد...

- تطوير وإنشاء وصفات معجنات وحلويات ومخبوزات مبتكرة تعكس الواقع المكونات الموسمية، واتجاهات الطهي، وهوية المفهوم. - الإشراف على إنتاج وتنفيذ المعجنات، وضمان الاتساق والجودة، والالتزام بمعايير العرض. - التعاون مع الشيف التنفيذي ومساعدي الطهاة وأعضاء فريق الطهي الآخرين تطوير قوائم المزيد...

Ensure all desserts and pastries are prepared and presented in a timely manner, adhering to service standards. Work collaboratively with other kitchen staff to coordinate dessert preparation with other sections. Assist in the preparation of special event and seasonal dessert menus المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وإعداد المعجنات والحلويات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. الإشراف على قسم المعجنات وضمان سير العمل بكفاءة. تطوير وصفات جديدة وتحسين الأطباق الحالية لتلبية احتياجات العملاء. ضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية وفي الوقت المناسب. مراقبة تخزين المكونات وإدارة المزيد...

المهام الوظيفية: إعداد وتحضير مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات حسب الوصفات والمعايير المحددة. تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية. تنظيم والإشراف على العمليات اليومية لقسم المعجنات لضمان سير العمل بكفاءة. إدارة المخزون وطلب المواد اللازمة بشكل منتظم. ضمان الن المزيد...

التعليم: شهادة ثانوية عامة على الأقل. الدورات التدريبية أو الشهادات في فنون الطهي أو الخبز قد تكون ميزة إضافية. مهارات الطهي: إلمام شامل بتقنيات إعداد المعجنات، بما في ذلك العجن، التخمير، والخبز، وإعداد الحشوات المختلفة. الإبداع: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتصميم معجنا المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وإعداد المعجنات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. الإشراف على قسم المعجنات وتنظيم العمل لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية. تطوير وصفات جديدة وتحسين الأساليب الحالية لتلبية احتياجات العملاء. ضمان الالتزام بجداول العمل وتنفيذ المهام بكفاءة. إدارة و المزيد...

خبرة عملية في تحضير وصناعة المعجنات بمختلف أنواعها مثل الكرواسون، البف باستري، والفطائر. معرفة متخصصة بمكونات المعجنات وتقنيات تحضيرها بشكل دقيق وفعّال. مهارات فنية متقدمة في تشكيل وتزيين المعجنات بطرق مبتكرة وجذابة. القدرة على العمل ضمن فريق وتحت ضغط معين لتلبية احتياجات المطعم المزيد...

مهارات المخابز والمعجنات مهارات صناعة الحلويات مهارات مطبخية خبرة في إنشاء وتزيين وتقديم منتجات الشوكولاتة القدرة على متابعة الوصفات وتعديل المكونات حسب الضرورة الإبداع في تطوير منتجات الشوكولاتة الجديدة الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل بسرعة ودقة إدارة الوقت ممتازة ومهارات تعدد المزيد...

Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee المزيد...

Prepare and present high quality dishes within company guidelines Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination Prepare all mis-en-place for all relevant menus Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner Ensure food s المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

An exciting new position as Head Chef has become available with an established restaurant group with their new French style boulangerie concept due to open early Q1! The group is well known for exceptional food-led dining experiences & is now recruiting for an experienced Head المزيد...

Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead influence and encourage others advocates sound financial business decision making demonstrates honesty integrity leads by example Supervises and manages employees Manages all day-to-day operations U المزيد...

Take full responsibilities of the pastry and bakery kitchen section Create high quality and creative pastry products to satisfy the customer Follow the instructions and recommendations from the immediate Superiors to complete the daily tasks Ensure the highest standards and consi المزيد...

Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development a المزيد...

Welcoming customers, answering their questions, helping them locate items, and providing advice or recommendations.Operating scanners, scales, cash registers, and other electronics.Balancing the cash register and generating reports for credit and debit sales.Accepting payments, ensuri المزيد...

A minimum of 5 year(s) of working experience is required. Candidates must be a Vocational Diploma / Short Course Certificate holder in Food and Beverage Preparation/Service Management or similar fields. Mush have work experience in 4s or 5s Hotel or 5s Fine Dining Restaurant Prov المزيد...

Creative and passionate about food and customer service Able to work in a high-pressure environment Excellent interpersonal and communication skills; a team player Ability to prioritize work in an environment with multiple interest. Excellent time management and organizational s المزيد...

Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee المزيد...

Responsible for the set up and operates machinery and equipment used for pastry production. Monitoring, recording, and making adjustments to machine as needed to meet production requirements. Able to operate and troubleshoot machine operation and inspect finished product to ensure p المزيد...

Supports the smooth running of the kitchen department, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest level Works proactively to improve guest satisfaction and comfort delivering a positive and timely response to enquiries a المزيد...

Creative and passionate about food and customer service Able to work in a high-pressure environment Excellent interpersonal and communication skills; a team player Ability to prioritize work in an environment with multiple interest. Excellent time management and organizational s المزيد...

Garnishing techniques and methods of service for fish o Pastry cakes and yeast goods o Petits fours o Desserts o Prepares Regional Dishes appropriate to the hotel locastion and guest mix br o Chinese Regional Dishes o Thai Regional Dishes o Indian Regional Dishes br o Malay and Nony المزيد...

We are recruiting for culinary positions for our luxury restaurants in Riyadh, Saudi Arabia;Head chefSous chefChef de partiePastry chefCommiButcherPizza chefFor the Chef positions, Knowledge of Greek, Saudi, Italian, Japanese and African cuisine is must.RequirementsSufficient experien المزيد...

Welcoming customers, informing them about specials or new items, answering questions, and accepting orders and payments.Preparing foods, such as sandwiches or baked goods, and grinding and blending coffee beans, brewing coffee and tea, and serving items to customers.Packaging food and المزيد...

Greet customers and hand out menus.Take meal and beverage orders from customers and place these orders in the kitchen.Make menu recommendations and inform patrons of any specials.Deliver meals and beverages to tables when they have been prepared.Check that customers are satisfied with المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment.Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment.Creating pastries, baked goods, and confections, by following a set المزيد...

The successful candidate should be an experienced Head Chef – Pastry having a lead a team, with a comprehensive portfolio. Experience with variety of cakes such as naked, marble and ombre is essential, with experience in smash cakes added value. The ideal candidate has strong المزيد...