وظائف في طاقم المطبخ في الرياض

Kitchen Coordinator Reporting to: Head Chef The Kitchen Coordinator manages the administrative and logistical aspects of the kitchen including inventory control staff scheduling and ensuring compliance with policies and procedures. Duties: Employees should adhere to company rules an المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة إنشاء وتصميم قوائم طعام مبتكرة وموسمية تعكس الأسلوب والفلسفة الطهوية للمؤسسة. تجربة أطباق جديدة وتقنيات تقديم لتعزيز تجربة تناول الطعام. التعاون مع فريق الإدارة لمواءمة عروض القائمة مع اتجاهات السوق وتفضيلات العملاء. 2. إدارة المطبخ الإشراف على ال المزيد...

Support the head chef in operational and administrative matters Management and motivation of the kitchen staff as well as operational cooperation Shared responsibility for smooth kitchen operations Creative input and calculation of menus Roster and vacation planning as well as go المزيد...

تطوير القائمة: التعاون مع الشيف التنفيذي في تنسيق القائمة وتحسينها. إدارة المطبخ: الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان الاتساق والالتزام بمعايير الجودة. تدريب الفريق: إرشاد وتدريب موظفي المطبخ المبتدئين، وتعزيز ثقافة التعلم والتميز. مراقبة المخزون: مراقبة مخزون المكونات والاتصال بالموردي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة تخطيط القائمة: إنشاء وتطوير قوائم موسمية مبتكرة تتوافق مع مفهوم المنشأة والجمهور المستهدف. إنشاء الوصفات: تصميم وتوحيد الوصفات، وضمان الاتساق في المذاق والعرض وأحجام الحصص. إدارة التكاليف: تحليل تكاليف الطعام واستراتيجيات التسعير لتحقيق أقصى قدر م المزيد...

أخصائي التغذية في سندالة، أنت مسؤول عن ضمان أن جميع الوجبات المقدمة داخل المخيمات تلبي المعايير الغذائية وتساهم في صحة ورفاهية السكان. يتضمن هذا الدور تطوير خطط الوجبات وإجراء التقييمات الغذائية والتعاون مع موظفي المطبخ. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. خدمة الضيوف الترحيب بالضيوف عند وصولهم، وتزويدهم بالقوائم وإبلاغهم بالعروض الخاصة أو العروض الترويجية اليومية. التواصل مع الضيوف لفهم احتياجاتهم وتفضيلاتهم، وضمان مستوى عالٍ من رضا العملاء طوال تجربة تناول الطعام. 2. تلقي الطلبات تلقي طلبات الطعام والشراب بدقة، المزيد...

- التعاون مع رئيس الطهاة لتخطيط وتنظيم أنشطة المطبخ. -الإشراف على إعداد الطعام، والطهي، والعرض لضمان تلبية معايير الجودة العالية. - مراقبة سير عمل المطبخ وإجراء التعديلات حسب الضرورة للحفاظ على الكفاءة. - تدريب وتوجيه والإشراف على موظفي المطبخ، بما في ذلك الطهاة والطهاة ومساعدي الم المزيد...

قم بإعداد وطهي أطباق عالية الجودة في القسم المخصص لك، مما يضمن الاتساق والدقة. مساعدة Sous Chef ورئيس الطهاة في عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك تخطيط القائمة وإدارة المخزون والحفاظ على معايير النظافة. الإشراف على موظفي المطبخ المبتدئين وتدريبهم، والتأكد من التزام جميع أعضاء الفريق المزيد...

الإشراف على العمل على جميع المستويات (موظفو الاستقبال، موظفو المطبخ، الخادمات، موظفو المكاتب، إلخ) ووضع أهداف واضحة تخطيط الأنشطة وتخصيص المسؤوليات لتحقيق نموذج التشغيل الأكثر كفاءة إدارة الميزانيات/النفقات وتحليل وتفسير المعلومات المالية ومراقبة المبيعات والأرباح تطوير وتنفيذ استرات المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تخطيط وتطوير القائمة تصميم وتطوير قوائم مخصصة بناءً على المتطلبات المحددة لكل حدث. التعاون مع العملاء أو منظمي الحدث لإنشاء أطباق تتوافق مع الموضوع والقيود الغذائية والميزانية. ابتكار واختبار وصفات جديدة أو تعديل الأطباق الموجودة لتعزيز تجربة تناول الطعام في ال المزيد...

سيتضمن دورك التواصل الفعال مع موظفي المطبخ لضمان إعداد الأطباق بدقة وفي الوقت المناسب، ثم توصيل هذه الأطباق إلى الطاولات مع الالتزام بمعايير العرض. من خلال تنظيف الطاولات وإعدادها بسرعة للضيوف القادمين، ستحافظ على منطقة طعام مرتبة ومنظمة طوال فترة نوبة عملك بأكملها. من خلال لعب دور أ المزيد...

مهارات إدارة قوية وقدرة على التنظيم. القدرة على إدارة الجداول الزمنية والتنسيق بين فرق العمل. معرفة باللوازم والمعدات المطبخية وإدارة المخزون. القدرة على تنظيم وتنسيق الطلبات والتعامل مع الموردين. المعرفة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. القدرة على حل المشكلات بفعالية واتخاذ المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في الطهي مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في مجال الطهي وإعداد الأطعمة بشكل احترافي وفقًا للمعايير المحددة. المهارات التنظيمية والإدارية: القدرة على تنظيم وإدارة الأنشطة داخل ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير الطعام تحضير المكونات عن طريق الغسيل والتقطيع والتقطيع إلى شرائح وتقطيع مكعبات والتتبيل والتقسيم، حسب الحاجة لعناصر القائمة اليومية. المساعدة في مهام الطهي الأساسية، مثل الشواء والقلي والقلي وتجميع الأطباق، باتباع توجيهات رئيس الطهاة. التأكد من نضارة وجود المزيد...

One of our clients in Saudi Arabia is hiring for the position of a Head Chef Location: Riyadh. Education: Culinary degree or equivalent certification Notice Period: Immediate joiners or a maximum onemonth notice period. Applicants are requested to apply with their updated resumes and المزيد...

Role Description This is an onsite contract role for a Waitress at Riyadh Saudi Arabia. The Waitress will be responsible for providing excellent customer service taking food and beverage orders serving food and communicating effectively with customers and kitchen staff. Cooking skills المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن نادل/نادلة متحمس ومخلص للانضمام إلى فريق مطعمنا الديناميكي. بصفتك عضوًا أساسيًا في طاقم الاستقبال لدينا، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة استثنائية لضيوفنا مع ضمان حصولهم على تجربة طعام لا تُنسى. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بشغف بصناعة الطعام والضياف المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز المكونات اللازمة لإعداد الأطباق الساخنة وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. متابعة عمليات الطهي والتأكد من تقديم الأطباق بجودة عالية. تنظيم منطقة العمل وتنظيف المعدات والأدوات بشكل دوري. مساعدة الطهاة في تنفيذ الأطباق وضمان تلبية طلبات العملاء المزيد...

المهارات الشخصية: مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الجمهور بشكل لبق وودي. القدرة على العمل كجزء من فريق والتعاون مع أفراد الفريق الآخرين. الاستعداد للعمل في بيئة ديناميكية ومرونة في التكيف مع احتياجات العمل. المهارات التنظيمية: القدرة على إدارة الوقت و المزيد...