وظائف Junior Sous Chef Mediterranean Cuisine في السعودية

المهام الوظيفية: دعم رئيس الطباخين التنفيذي في تخطيط وتنظيم العمليات اليومية للمطبخ. الإشراف على فريق الطهاة وتوجيههم لضمان تقديم أطباق عالية الجودة. تطوير قوائم الطعام والوصفات الجديدة وتحسين القائمة الحالية. مراقبة تكاليف الطعام وإدارة المخزون بكفاءة. ضمان الالتزام بمعايير ال المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي في إعداد وتصميم جميع قوائم الطعام والشراب. عرض مهارات الطهي والمهارات الإدارية لإنتاج أطباق عالية الجودة من حيث التصميم والذوق. تأكد من أن المطبخ يعمل بكفاءة ويلبي معايير الجودة والخدمة في الوقت المناسب. قم بإبلاغ الشيف التنفيذي، وشارك بنشاط في تخطيط وتوجيه المزيد...

We are looking for a professional Executive Sous Chef to be the second in command in our kitchen following our Executive Chefs specifications and guidelines. The successful candidate will employ its culinary and managerial skills in order to play a critical role in maintaining and enh المزيد...

التعليم: شهادة ثانوية عامة على الأقل. الدورات التدريبية أو الشهادات في فنون الطهي قد تكون ميزة إضافية. مهارات الطهي: إلمام شامل بتقنيات الطهي المتقدمة ومهارات تحضير الأطباق المتنوعة وفقًا للمعايير المطلوبة. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل بفعالية مع ضغوط العمل أثناء المزيد...

الجنسية السعودية. معرفة جيدة بأساسيات الطهي وتقنيات المطبخ. القدرة على دعم الشيف التنفيذي في تحضير وإعداد الأطباق. مهارات تنظيم وإدارة المطبخ. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. مهارات تواصل جيدة والعمل ضمن فريق. القدرة على العمل تحت الضغط ومساعدة في تدريب الموظفين ال المزيد...

التعليم: شهادة ثانوية عامة على الأقل. الدورات التدريبية أو الشهادات في فنون الطهي قد تكون ميزة إضافية. مهارات الطهي: إلمام شامل بتقنيات الطهي المتقدمة ومهارات تحضير الأطباق المتنوعة وفقًا للمعايير المطلوبة. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل بفعالية مع ضغوط العمل أثناء المزيد...

أسعى إلى انضمام مساعدي الطهاة إلى أحد أكبر خطوط الرحلات البحرية في العالم. إذا كانت لديك خبرة كبيرة في العمل في الفنادق والمطاعم والمنتجعات الكبيرة والراقية كمساعد طاهٍ، أود أن أسمع منك. يرجى التقديم اليوم، يجب أن تكون سيرتك الذاتية / سيرتك الذاتية باللغة الإنجليزية. تبحر ا المزيد...

خبرة لا تقل عن سنتين كشيف مطبخ أو مساعد طاهٍ في فندق أو مطعم ذي معايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ضروريًا. يفضل مهارات الكمبي المزيد...

Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sectionsEnsure personal cleanliness and proper deportment of all team membersProduce high quality food in a specified area of the food preparation and ensure that this is also practiced amongst all team membersCheck t المزيد...

خبرة عملية في تحضير وطهي المأكولات الشامية والعربية. معرفة متميزة بالمكونات والتوابل التقليدية في المأكولات الشامية. مهارات تواصل جيدة للتعامل مع فريق المطبخ وتنسيق العمل معهم. القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في بيئة مطبخ مزدحمة. المزيد...

خبرة عملية في تحضير وطهي المأكولات الشامية والعربية. معرفة متميزة بالمكونات والتوابل التقليدية في المأكولات الشامية. مهارات تواصل جيدة للتعامل مع فريق المطبخ وتنسيق العمل معهم. القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في بيئة مطبخ مزدحمة. المزيد...

خبرة عملية في تحضير وطهي المأكولات الشامية والعربية. معرفة متميزة بالمكونات والتوابل التقليدية في المأكولات الشامية. مهارات تواصل جيدة للتعامل مع فريق المطبخ وتنسيق العمل معهم. القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في بيئة مطبخ مزدحمة. الإبداع في تقديم الأطباق بشكل جذاب وجميل. المزيد...

The position is responsible for assisting the Executive Chef / Sous Chef with operation of the kitchen; ensuring that food standards preparation ordering presentation and cooking techniques are carried out according to established recipes and standards. Your responsibilities will المزيد...

Chef de Partie (all sections) SHAMI Cuisine Are you a passionate foodie who is not afraid of thinking outside the box Ready for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside with fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our المزيد...

Chef de Partie (all sections) SHAMI Cuisine Are you a passionate foodie who is not afraid of thinking outside the box Ready for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside with fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our المزيد...

المهارات الطهو والتحضير: يجب أن يكون المتقدم لديه مهارات قوية في الطهي وتحضير الأطعمة، بما في ذلك القدرة على اتباع وصفات الطعام بدقة وإبداع. المعرفة بالنظافة والسلامة الغذائية: فهم عميق لمبادئ النظافة الغذائية والسلامة في التعامل مع الأطعمة وتخزينها وتحضيرها. القدرة على المزيد...

مهارات تحضير الطعام والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. معرفة بمبادئ النظافة الغذائية والسلامة. القدرة على اتباع الوصفات والإرشادات بدقة. مهارات تنظيمية وإدارة الوقت. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة ديناميكية. المزيد...

إتقان الطهي العربي: مهارات متقدمة في إعداد وتقديم الأطباق العربية التقليدية. الإبداع في المطبخ: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتقديم أطباق مبتكرة. إدارة الفريق: القدرة على قيادة وتوجيه طاقم المطبخ وتنظيم العمل. تنظيم العمل: مهارات في تنظيم عمليات المطبخ وضمان سير العمل بكفاءة. ال المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متخصصة في المطبخ العربي تعتبر ميزة إضافية. إعداد الطعام: مهارات متقدمة في تحضير وإعداد الأطباق العربية التقليدية، وفهم تقنيات الطهي الخاصة بالمطبخ العربي. إدارة المطبخ: القدرة على تنظيم المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متخصصة في المطبخ العربي تعتبر ميزة إضافية. إعداد الطعام: مهارات متقدمة في تحضير وإعداد الأطباق العربية التقليدية، وفهم تقنيات الطهي الخاصة بالمطبخ العربي. إدارة المطبخ: القدرة على تنظيم المزيد...