وظائف في Junior Sous Chef Main Kitchen في القيصومة

المهام الوظيفية: دعم رئيس الطباخين التنفيذي في تخطيط وتنظيم العمليات اليومية للمطبخ. الإشراف على فريق الطهاة وتوجيههم لضمان تقديم أطباق عالية الجودة. تطوير قوائم الطعام والوصفات الجديدة وتحسين القائمة الحالية. مراقبة تكاليف الطعام وإدارة المخزون بكفاءة. ضمان الالتزام بمعايير ال المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز المكونات اللازمة لإعداد الأطباق الساخنة وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. متابعة عمليات الطهي والتأكد من تقديم الأطباق بجودة عالية. تنظيم منطقة العمل وتنظيف المعدات والأدوات بشكل دوري. مساعدة الطهاة في تنفيذ الأطباق وضمان تلبية طلبات العملاء المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متقدمة في الطهي قد تكون ميزة إضافية. إدارة المطبخ: القدرة على إدارة جميع جوانب المطبخ الساخن، بما في ذلك تنظيم العمل، الإشراف على الطهاة، والتأكد من سير العمل بسلاسة. تطوير قوائم الطعام: المزيد...

Execute culinary dishes with precision and creativity maintaining the highest standards of quality and presentation.Work closely with the Executive Chef Executive Sous Chef and Chef de Cuisine to ensure seamless kitchen operations and consistency in food preparation.Lead and ment المزيد...

المؤهل العلمي: شهادة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو أي تدريب مهني ذي صلة. المهارات الفنية: مهارة عالية في إعداد وتحضير الأطباق الشامية التقليدية والمعاصرة. المعرفة بالمطبخ الشامي: فهم واسع للمكونات والتقنيات والأطباق الشامية. الإبداع: القدرة على تقديم أطباق مبتكرة وم المزيد...

المؤهلات التعليمية: شهادة في فنون الطهي، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة. الدورات التدريبية المتخصصة في إعداد المأكولات الباردة تعتبر ميزة إضافية. مهارات الطهي: القدرة على تحضير وتقديم أطباق باردة عالية الجودة، بما في ذلك السلطات، المقبلات، والمشروبات الباردة. إدارة المطبخ المزيد...

Coordinates functions and other activities within the cold section at the Kitchen Department and with other F&B department heads and supervisors.Assists the Executive Chef in controlling on a day to day basis the following:Quality levels of production and representation of all foo المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. دورات تدريبية في فنون الطهي أو الخبز تعتبر ميزة إضافية. المهارات الفنية: القدرة على إعداد وتحضير أنواع مختلفة من الخبز والمعجنات، وفهم تقنيات العجن والخَبز. إدارة المكونات: مهارات في قياس وخلط المكونات بشكل دقيق، وإ المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متقدمة في الطهي أو إدارة المطبخ تعتبر ميزة إضافية. إدارة المطبخ: القدرة على إدارة جميع جوانب المطبخ، بما في ذلك تنظيم العمل، الإشراف على الطهاة، وضمان سير العمليات بسلاسة. إعداد الطعام: المزيد...

المهام الوظيفية: مساعدة الطهاة في تحضير وتجهيز الأطعمة الساخنة وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. تجهيز المكونات مثل تقطيع الخضروات، وتحضير اللحوم، وخلط التوابل. مراقبة عمليات الطهي لضمان الجودة والسلامة الغذائية. تنظيف وصيانة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة. ال المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز المكونات المستخدمة في الخبز والمعجنات. مساعدة الطهاة في إعداد الوصفات والمعجنات المختلفة. مراقبة عمليات الخبز والتأكد من تحقيق الجودة المثلى للمنتجات. تنظيف وصيانة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة. اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المزيد...

المهام الوظيفية: مساعدة الطهاة في تحضير الخبز والمخبوزات وفقًا للوصفات والمقاييس المحددة. تجهيز المكونات وخلطها وتحضير العجائن. مراقبة عمليات الخبز وضمان الجودة والتسوية المثلى للمنتجات. الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات. اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المزيد...

Develop new and innovative concepts in Oriental menusParticipate in Menu Planning as appropriateSupervise oriental kitchen operation and day to day activitiesDirect and monitor preparation of all oriental dishesTaste sauces (Arabic / Oriental) to ensure correct tasteEnsure that all Or المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز العجائن والمعجنات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. متابعة عمليات الطهي والخبز والتأكد من جودة المنتجات النهائية. الإشراف على تحضير المكونات وضمان الالتزام بالمواصفات والتقنيات الصحيحة. تنظيم وصيانة منطقة العمل والمعدات لضمان النظافة والسلام المزيد...

المؤهل العلمي: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذي صلة، ويفضل الحصول على تدريب أو دبلوم في المعجنات. المهارات التقنية: إتقان تقنيات إعداد المعجنات والحلويات، بما في ذلك الخبز، والتزيين، وإعداد العجائن المتنوعة. الإبداع: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتصميم أطباق معجنات مبتكرة. إدارة ال المزيد...

Responsible for the daily operations of their section and in the absence of the Sous Executive Chef or Junior Sous act as the Kitchen LeaderMonitors food quality and consistency and ensures that the food presented to our guests is of the highest quality standardsTo ensure that there i المزيد...

Develop new and innovative concepts in Oriental menusParticipate in Menu Planning as appropriateSupervise oriental kitchen operation and day to day activitiesDirect and monitor preparation of all oriental dishesTaste sauces (Arabic / Oriental) to ensure correct tasteEnsure that all Or المزيد...

-Generate Leads within the specified market segments. -Initiate and manage outbound calls to prospective leads. -Schedule and conduct Virtual Meetings to present our offerings. -Drive closure of deals during Virtual Meetings.

المهام الوظيفية: إعداد وتحضير مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات حسب الوصفات والمعايير المحددة. تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية. تنظيم والإشراف على العمليات اليومية لقسم المعجنات لضمان سير العمل بكفاءة. إدارة المخزون وطلب المواد اللازمة بشكل منتظم. ضمان النظافة والسل المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وإعداد المعجنات والحلويات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. الإشراف على قسم المعجنات وضمان سير العمل بكفاءة. تطوير وصفات جديدة وتحسين الأطباق الحالية لتلبية احتياجات العملاء. ضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية وفي الوقت المناسب. مراقبة تخزين المكونات وإدارة المزيد...