وظائف في خدمات المطاعم في المدينة المنورة

معرفة متخصصة بتحضير المأكولات الباردة والمقبلات. القدرة على تصميم وتنفيذ أطباق باردة مبتكرة وجذابة. مهارات فنية ممتازة في التقطيع والتشكيل وتزيين المواد الغذائية الباردة. معرفة عميقة بمعايير السلامة الغذائية والنظافة في مطبخ الطعام. المزيد...

مهارات تنظيمية ممتازة وقدرة على إدارة عمليات التنظيم والتخطيط للولائم بشكل فعال. القدرة على التعامل مع موردي الخدمات المختلفة، مثل تأجير القاعات وتوفير الطعام والترفيه وخدمات الديكور. معرفة بتكنولوجيا المعلومات والبرامج الخاصة بإدارة الحجوزات والجداول الزمنية. مهارات تواصل ممتازة المزيد...

خبرة في إدارة عمليات التموين والمشتريات. مهارات تفاوض قوية وقدرة على إدارة العلاقات مع الموردين. المعرفة بمفاهيم إدارة سلسلة التوريد وتحسينها. القدرة على تحليل البيانات واتخاذ القرارات الاستراتيجية. مهارات التخطيط والتنظيم لضمان توفير المواد بالجودة المطلوبة وفي الوقت المناسب. المزيد...