وظائف Cake Chef في السعودية

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة تخطيط القائمة: إنشاء وتطوير قوائم موسمية مبتكرة تتوافق مع مفهوم المنشأة والجمهور المستهدف. إنشاء الوصفات: تصميم وتوحيد الوصفات، وضمان الاتساق في المذاق والعرض وأحجام الحصص. إدارة التكاليف: تحليل تكاليف الطعام واستراتيجيات التسعير لتحقيق أقصى قدر م المزيد...

يوفر ويوجه ويشرف على التدريب لجميع مستويات أعضاء فريق المعجنات تحت التوجيه العام لقسم الطهي بالتنسيق مع الشيف التنفيذي وفي حدود معايير الفندق. شاغل الوظيفة مسؤول عن توفير البرنامج التعريفي للإدارات والترحيب والتدريبات الأولية لأعضاء فريق المعجنات الجدد. ينظم ويقدم في الغالب التدريب أ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير الطعام تحضير المكونات عن طريق الغسيل والتقطيع والتقطيع إلى شرائح وتقطيع مكعبات والتتبيل والتقسيم، حسب الحاجة لعناصر القائمة اليومية. المساعدة في مهام الطهي الأساسية، مثل الشواء والقلي والقلي وتجميع الأطباق، باتباع توجيهات رئيس الطهاة. التأكد من نضارة وجود المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة تخطيط القائمة: إنشاء وتطوير قوائم موسمية مبتكرة تتوافق مع مفهوم المنشأة والجمهور المستهدف. إنشاء الوصفات: تصميم وتوحيد الوصفات، وضمان الاتساق في المذاق والعرض وأحجام الحصص. إدارة التكاليف: تحليل تكاليف الطعام واستراتيجيات التسعير لتحقيق أقصى قدر م المزيد...

القدرة على ترتيب المنتجات وتنظيمها على الأرفف بطريقة منظمة وجذابة للعملاء. مهارات جيدة في رفع البضائع ووضعها بعناية على الأرفف. القدرة على استخدام الأدوات والمعدات المساعدة بشكل آمن وفعال. القدرة على العمل في بيئة متغيرة والتكيف مع متطلبات تنظيم الأرفف. الالتزام بالنظافة والترتي المزيد...

Ensures prompt courteous and accurate service to all internal customers in order to achieve a high level of satisfaction.Ensures the achievement of organizational standards in hygiene cleanliness HACCP and safety in all F&B areas and for all F&B equipment.Monitors and controls المزيد...

Roles and responsibilities Job Description He/she will have to prepare their own inventory list for their station. He/she should have the ability, knowledge and skill to fill in for another chef when he or she is absent from another station. Thus, basic overall kn المزيد...

مهارات قوية في تحضير وتنسيق المعجنات بمختلف أنواعها. معرفة بمكونات المعجنات وتقنيات الخبز المختلفة. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط العمل. الامتثال لمعايير السلامة والنظافة في مكان العمل. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة للمعجنات. المزيد...

مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الشرقية وفهم النكهات والتقنيات الفريدة لها. القدرة على التخطيط وتنظيم عملية الطهي لضمان جودة الطعام والكفاءة. معرفة عميقة بالمكونات والتوابل والتقنيات الشرقية التقليدية. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة وتعديل الوصفات القائمة. الالتزام بمعايي المزيد...

مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الشرقية وفهم النكهات والتقنيات الفريدة لها. القدرة على التخطيط وتنظيم عملية الطهي لضمان جودة الطعام والكفاءة. معرفة عميقة بالمكونات والتوابل والتقنيات الشرقية التقليدية. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة وتعديل الوصفات القائمة. الالتزام بمعايي المزيد...

خبرة واسعة في مجال الطهي وإدارة المطابخ. مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة وتحفيز الفريق. القدرة على تنظيم وتنسيق عمليات الطهي وتخطيط القوائم الغذائية. معرفة بمعايير السلامة والنظافة في المطبخ. القدرة على التواصل بفعالية والتعامل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الشرقية وفهم النكهات والتقنيات الفريدة لها. القدرة على التخطيط وتنظيم عملية الطهي لضمان جودة الطعام والكفاءة. معرفة عميقة بالمكونات والتوابل والتقنيات الشرقية التقليدية. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة وتعديل الوصفات القائمة. الالتزام بمعايي المزيد...

خبرة واسعة في مجال الطهي وإدارة المطابخ. مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة وتحفيز الفريق. القدرة على تنظيم وتنسيق عمليات الطهي وتخطيط القوائم الغذائية. معرفة بمعايير السلامة والنظافة في المطبخ. القدرة على التواصل بفعالية والتعامل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الشرقية وفهم النكهات والتقنيات الفريدة لها. القدرة على التخطيط وتنظيم عملية الطهي لضمان جودة الطعام والكفاءة. معرفة عميقة بالمكونات والتوابل والتقنيات الشرقية التقليدية. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة وتعديل الوصفات القائمة. الالتزام بمعايي المزيد...

القدرة على رف البضائع وترتيبها بشكل منظم. مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الزبائن والزملاء. القدرة على العمل ضمن فريق. القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات المستخدمة في رف المنتجات. الالتزام بمعايير السلامة والنظافة في مكان العمل. المزيد...

القدرة على رف البضائع وترتيبها بشكل منظم. مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الزبائن والزملاء. القدرة على العمل ضمن فريق. القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات المستخدمة في رف المنتجات. المزيد...

القدرة على رف البضائع وترتيبها بشكل منظم. مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الزبائن والزملاء. القدرة على العمل ضمن فريق. القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات المستخدمة في رف المنتجات. المزيد...

We are looking to grow our team and engage a highly motivated and passionate Pastry Chef  who will work closely with the team.Work closely with the Executive Chef to curate plan and supervise all stages of the food at all banquet events in a costeffective safe manner to meet as w المزيد...

Job DescriptionROLE: Executive ChefReady for a career move and be part of a dynamic team We are looking for a new talent to play a vital role in our Food Production team working alongside a fantastic team. As an Executive Chef you are the driving force behind our Hotel المزيد...

Job brief We are looking for a Sushi Chef to join our culinary team and prepare delicious plates for our guests. Sushi Chef responsibilities include handling a wide range of raw fish and other ingredients managing food stock and working with an attention to detail to fulfill all order المزيد...