وظائف في حلوى ومعجنات في الدوحة

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن تشغيل المطبخ من تحضير المكونات إلى الطهي وتوزيع الطعام حتى تقديم الطعام. يشرف الدور أيضًا على مراقبة المخزون والوصفات ويضمن ثبات ناتج الإنتاج، والحفاظ على كفاءة المطبخ، وضمان جودة الأطباق كما هو متوقع، والمساهمة في النجاح العام للعمليات الطهوي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مساعدة رئيس الطهاة في إعداد وطهي الأطباق وفقًا لمواصفات القائمة والوصفات، والتأكد من طهي جميع الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة إعداد المكونات، بما في ذلك ذبح اللحوم وتقطيع الأسماك وإعداد الخضروات ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة، والمساعدة في الحفاظ عل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات خبرة مثبتة في دور Commis Chef مع الاستخدام الممتاز لطرق الطهي المختلفة والمكونات والمعدات ومعايير النظافة القدرة على أداء مهام متعددة مع إدارة جيدة للوقت والعمل بكفاءة تحت الضغط المعرفة بأفضل ممارسات الطهي مع الخبرة في المطبخ الأوروبي دبلوم مدرسة الطهي أو مؤهل من المزيد...

Scope and Objectives You are responsible to contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. You have to offer support to the Senior Assistant Manager in overseeing the overall organization insuring the implementation and consistency of the compan المزيد...

الأدوار والمسؤوليات اتبع الوصفات والمواصفات لضمان الاتساق والجودة تأكد من أن منطقة التحضير نظيفة ومنظمة اعمل بكفاءة لضمان جاهزية الأطباق في الوقت المناسب دعم رئيس الطهاة في إدارة قسمه من المطبخ الالتزام بإرشادات سلامة الغذاء، بما في ذلك درجات حرارة الطهي المناسبة وممارسات التعامل الآ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعلم وممارسة طرق الطهي المختلفة تحت إشراف كبار الطهاة تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ والأواني والمعدات بانتظام. أداء المهام وفقًا لتوجيهات كبار الطهاة، مثل Sous Chef أو Chef de Partie، للمساعدة في إعداد الوجبات. المساعدة في استلام وفحص وتخزين توصيلات الأطعمة الطازجة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التخطيط أو المشاركة في التخطيط للقوائم واستخدام الفوائض والبقايا الغذائية، مع الأخذ في الاعتبار العدد المحتمل للضيوف وظروف السوق وشعبية الأطباق المختلفة وتكرار القائمة. مراجعة القوائم وتحليل الوصفات وتحديد الطعام والعمالة وتكاليف النفقات العامة وتحديد أسعار عناصر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد قطع عالية الجودة من اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية بدقة. الحفاظ على معايير استثنائية لإعداد الطعام وتقديمه والنظافة. التعاون مع الفريق الطهوي لدعم تطوير القائمة والعمليات. الإشراف على إدارة المخزون والحد من الهدر من خلال الممارسات الفعّالة. تدريب وتو المزيد...

A highend restaurant located in Doha Qatar renowned for its fine dining experience and exceptional service offering a unique blend of French and Arabic cuisine is seeking a skilled and dedicated Chef de Partie to join their exceptional culinary team. The Chef de Partie will be respons المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن Demi Chef De Partie موهوب وذوي خبرة للانضمام إلى فريقنا. بصفتك Demi Chef De Partie، ستكون مسؤولاً عن مساعدة Chef De Partie في ضمان الحفاظ على أعلى معايير التميز في الطهي في مطبخنا. المسؤوليات: المساعدة في تحضير وتقديم الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير المزيد...

الأدوار والمسؤوليات اتبع الوصفات والمواصفات لضمان الاتساق والجودة تأكد من أن منطقة التحضير نظيفة ومنظمة العمل بكفاءة لضمان جاهزية الأطباق في الوقت المناسب دعم رئيس الطهاة في إدارة قسمه من المطبخ الالتزام بإرشادات سلامة الغذاء، بما في ذلك درجات حرارة الطهي المناسبة وممارسات التعامل ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات خبرة مثبتة في دور رئيس الطهاة مع الاستخدام الممتاز لطرق الطهي المختلفة والمكونات والمعدات والعمليات والخبرة في المطبخ العربي خبرة عمل لا تقل عن عامين كرئيس طهاة أو 3-4 سنوات كرئيس طهاة/مساعد في فندق أو مطعم كبير بمستويات جيدة يفضل أن يكون لديه خبرة في العلامات الت المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى رئيس الخبازين مسؤولية قيادة فريق المخبز لإنتاج سلع مخبوزة عالية الجودة مع الحفاظ على الكفاءة التشغيلية. يتضمن هذا الدور إنشاء الوصفات وإدارة المخزون وضمان معايير سلامة الغذاء والإشراف على موظفي المخبز. يجمع المرشح المثالي بين الخبرة في الخبز والمهارات القياد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تحضير مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة وكذلك غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه. تحضير السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات رئيس الطهاة. المساعدة في استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة. التخلص من جميع الأطعمة م المزيد...