وظائف في Kitchen Experience في الدوحة

الأدوار والمسؤوليات التخطيط أو المشاركة في التخطيط للقوائم واستخدام الفوائض والبقايا الغذائية، مع الأخذ في الاعتبار العدد المحتمل للضيوف وظروف السوق وشعبية الأطباق المختلفة وتكرار القائمة. مراجعة القوائم وتحليل الوصفات وتحديد الطعام والعمالة وتكاليف النفقات العامة وتحديد أسعار عناصر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعزيز التعاون داخل قسم الطهي، والاستفادة من المعرفة الجماعية لتعزيز العمليات. توجيه وتدريب الزملاء لتعظيم المشاركة وضمان الأداء السلس. الإشراف على التشغيل السلس لخدمات الوجبات الثلاث - الإفطار والغداء والعشاء - كجزء من مفهوم تناول الطعام طوال اليوم. تنفيذ التدابير المزيد...

The Demi Chef de Partie supports the Chef de Partie and kitchen team in preparing and delivering highquality cuisine. This role involves assisting with daily food preparation ensuring consistency in dishes and maintaining the kitchens hygiene standards. The ideal candidate will have a المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن تشغيل المطبخ من تحضير المكونات إلى الطهي وتوزيع الطعام حتى تقديم الطعام. يشرف الدور أيضًا على مراقبة المخزون والوصفات ويضمن ثبات ناتج الإنتاج، والحفاظ على كفاءة المطبخ، وضمان جودة الأطباق كما هو متوقع، والمساهمة في النجاح العام للعمليات الطهوي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مثل جميع أعضاء فريق المطبخ، يجب على رئيس الطهاة الحفاظ على معايير عالية للصحة والسلامة، بما في ذلك النظافة الشخصية. ستكون مسؤولاً عن إنتاج الأطباق الأكثر إبداعًا وتميزًا، والتأكد من تجاوز توقعات الضيوف وإرضائهم بالكامل. يجب أن يكون الشخص في هذا المنصب قادرًا على ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستساعد الشيف التنفيذي في تحضير أصناف الشوكولاتة. كما ستساعد في تقديم الأصناف بشكل صحيح، وتضمن تقديم طعام عالي الجودة لكل عميل في الوقت المناسب. بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستشارك في اختيار وتدريب الأعضاء الجدد في فريق المطبخ. يجب عليهم اتباع وتطبيق المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى مساعد الطاهي مسؤولية التخطيط وإعداد الطعام في المطبخ. ويتضمن ذلك الإشراف بدرجة كبيرة على موظفي المطبخ الآخرين. ويساعد مساعد الطاهي في التخطيط للقائمة، والجرد، وإدارة الإمدادات. كما يساعد في التأكد من أن المطبخ يفي بمعايير السلامة وأن الموظفين يلتزمون بقواعد المزيد...

Job Summary:As a Demi Chef de Partie at Raffles Doha you will play a crucial role in our culinary team contributing to the high standards of food quality and presentation that Raffles is known for. You will assist the Chef de Partie in managing a specific section of the kitchen ensuri المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن الجودة والابتكار والخبرة في الطهي. يحفز ويدرب ويطور ويوجه أعضاء الفريق لتقديم طعام لذيذ ومغذي وخدمة استثنائية وإنجاز الأهداف والمشاريع اليومية. يشرف هذا المنصب على المهام الإدارية والتشغيلية اليومية، بما في ذلك الإدارة المالية والتحليل والصرف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعلم وممارسة طرق الطهي المختلفة تحت إشراف كبار الطهاة تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ والأواني والمعدات بانتظام. أداء المهام وفقًا لتوجيهات كبار الطهاة، مثل Sous Chef أو Chef de Partie، للمساعدة في إعداد الوجبات. المساعدة في استلام وفحص وتخزين توصيلات الأطعمة الطازجة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على محطات المطبخ وإدارتها الإشراف على محطة معينة: إدارة قسم معين من المطبخ، مثل محطة الشواء أو المعجنات أو القلي أو الصلصة، والتأكد من تحضير الطعام وفقًا لمعايير المطعم. تنسيق تحضير الطعام: تنظيم تحضير وطهي وتقديم الأطباق في المحطة المخصصة، والتأكد من تلب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بالتعاون مع رئيس الطهاة في المطعم، قم بتنظيم كافة الأنشطة داخل منطقة مطبخ المطعم، لضمان سير العمل بشكل آمن وسلس ومربح في إطار الفندق. دعم تطوير مفاهيم ومعايير مطبخ المطعم. التعرف على السوق المحلية والموردين. التوصية بتغييرات قائمة الطعام اليونانية وفقًا لتوافر ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يعد Commis II عضوًا أساسيًا في الفريق الطهوي المخصص لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا المساعدة في تحضير المكونات والصلصات والأطباق المختلفة ذات الصلة بالوصفات لضمان اتساق وجودة فور سيزونز. إجراء عمليات فحص منتظمة للمخزون؛ والتأكد من أن المكونات تفي بمعايير الجود المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المساعدة في إدارة المطبخ وقيادة الفريق وإعداد الأطباق الفنية ذات التأثيرات الكبيرة التي تنطوي على معرفة التخمير ضمان تجربة تذوق سلسة أثناء العمل مع فريق الاستقبال، والحفاظ على معايير النظافة والسلامة في المطبخ والتعاون في تطوير القائمة والمساهمة بأفكار إبداعية وم المزيد...

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى Commis II مسؤولية دعم عمليات المطبخ، والمساعدة في مهام تحضير الطعام والطهي، والحفاظ على النظافة والتنظيم في المطبخ، والمساهمة في النجاح العام لفريق الطهي. مسؤوليات الوظيفة 1 المساعدة في مهام تحضير الطعام، مثل تقطيع الخضروات، وتقسيم اللحوم، وقياس المكونات. المزيد...