وظائف في Chef De Cuisine في الدوحة

الأدوار والمسؤوليات التخطيط أو المشاركة في التخطيط للقوائم واستخدام الفوائض والبقايا الغذائية، مع الأخذ في الاعتبار العدد المحتمل للضيوف وظروف السوق وشعبية الأطباق المختلفة وتكرار القائمة. مراجعة القوائم وتحليل الوصفات وتحديد الطعام والعمالة وتكاليف النفقات العامة وتحديد أسعار عناصر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التأكد من أن جميع الأطعمة تلبي أعلى معايير الجودة ويتم تقديمها في الوقت المحدد. تخطيط القائمة وتصميم عرض التقديم لكل طبق. تنسيق موظفي المطبخ ومساعدتهم حسب الحاجة. تعيين وتدريب الموظفين لإعداد وطهي جميع عناصر القائمة. جرد المكونات والمعدات ووضع الطلبات حسب الحا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إدارة العمليات اليومية للمطبخ ومراقبة الجودة ونظافة الطعام تعيين مهام محددة بالتفصيل لجميع الموظفين تحت إشرافك وتوجيههم في عملهم، من أجل إدارة العمليات اليومية للمطبخ ومراقبة الجودة ونظافة الطعام ضمان التخطيط الإبداعي للقائمة، وحساب تكاليف جميع الوصفات وعائدات الم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن الجودة والابتكار والخبرة في الطهي. يحفز ويدرب ويطور ويوجه أعضاء الفريق لتقديم طعام لذيذ ومغذي وخدمة استثنائية وإنجاز الأهداف والمشاريع اليومية. يشرف هذا المنصب على المهام الإدارية والتشغيلية اليومية، بما في ذلك الإدارة المالية والتحليل والصرف المزيد...

Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues Ensure the consistency in the preparation of all Lebanese food items for a la carte and or buffet menus according to hotel recipes and standards Actively share ideas, opinions المزيد...

Vos Missions Clés Superviser les opérations de la cuisine afin de garantir la qualité des plats. Former et encadrer le personnel de cuisine pour qu'il respecte une qualité de service élevée. Créer les menus en lien avec la di المزيد...

الأدوار والمسؤوليات أن يكون مسؤولاً عن الكفاءة المناسبة والأداء المربح للمطبخ المعين. التأكد من أن الوظيفة المقدمة هي من أعلى جودة طعام متوافقة مع التحكم في التكلفة وهامش الربح. يتم تنفيذ جميع الأعمال بما يتماشى مع إرشادات الفندق وخطة العمل الإدارية وإرشادات الشركة الفندقية ومفاهيم ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يدعم Demi Chef de Partie رئيس الطهاة وفريق المطبخ في إعداد وتقديم المأكولات عالية الجودة. يتضمن هذا الدور المساعدة في إعداد الطعام اليومي، وضمان الاتساق في الأطباق، والحفاظ على معايير النظافة في المطبخ. يجب أن يكون المرشح المثالي شغوفًا بالطعام وخبرة في بيئة المطب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتحمل أعضاء قسم المطبخ مسؤولية ضمان استمتاع جميع زوار الفندق بجودة وإبداع وتنوع الأطعمة والمشروبات التي نقدمها في كل منطقة من الفندق، وأن يُنظر إلى الأطعمة والمشروبات باعتبارها نقطة قوة تميز الفندق في سوقه المحلي. ويتولى رئيس الطهاة مسؤولية الإشراف على جميع الأطبا المزيد...

نقوم بتعيين شيف عربي دي بارتي للانضمام إلى قسم تقديم الطعام للشركات في قطر على الفور. يدير Chef de Partie قسمًا محددًا في المطبخ، ويقدم تقاريره إلى Sous Chef. يتكون الدور من العديد من المسؤوليات المتنوعة بما في ذلك: التحضير والطهي وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن قسم التخصص. التأكد من المزيد...

Company Description The most impressive landmark to grace the Doha skyline, La Cigale Hotel lives up to its reputation and introduces new levels of comfort to hotel and leisure facilities in the city. What is in it for you? Employee benefit card offering discounted rates in Accor w المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد الطعام والطهي طهي الأطباق: إعداد وطهي الطعام وفقًا لمواصفات المطعم والحفاظ على معايير عالية للتقديم والجودة والطعم. إدارة المحطة: الإشراف على محطة معينة في المطبخ (مثل الشواء أو القلي أو المعجنات أو محطة الأسماك)، والتأكد من تحضير جميع الأطعمة وطهيها بشكل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات أعضاء قسم المطبخ مسؤولون عن ضمان استمتاع جميع زوار الفندق بجودة وإبداع وتنوع الأطعمة والمشروبات التي نقدمها في كل منطقة من الفندق، وأن الأطعمة والمشروبات تعتبر نقطة قوة للتميز للفندق في سوقه المحلي. ويتولى رئيس الطهاة مسؤولية الإشراف على جميع الأطباق التي يتم إعدا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى رئيس الطهاة مسؤولية الإشراف على الموظفين وضمان مستويات عالية من إعداد الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع المساعدة في التحكم في تكلفة الطعام. ماذا سأفعل؟ سيشرف رئيس الطهاة على الموظفين ويضمن مستويات عالية من إعداد الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيو المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على أداء محطة طهي معينة ورفع مستواها، وضمان الدقة والكفاءة والتميز في إعداد الطعام. تعزيز التميز في الطهي: فرض المعايير الطهوية والحفاظ عليها، وضمان اتساق وجودة الأطباق وفقًا لرؤية المطعم الطهوية. دعم التنظيم الطهوي: ضمان تنظيم محطتك وكفاءتها ونظافتها، وتح المزيد...

الأدوار والمسؤوليات :سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن إدارة قسم معين من المطبخ، وضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. يتطلب هذا الدور محترفًا ماهرًا في الطهي يتمتع بمهارات تنظيمية قوية وإمكانات قيادية والتزام بالحفاظ على أعلى معايير جودة وسلامة الطعام. المسؤوليات الرئيسية إدارة القسم: المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات والمحمصات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين للطعام. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل لل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن فرد موهوب وذوي خبرة للانضمام إلى فريقنا في الطهي كطاهي دي بارتي. سيكون الشيف دي بارتي مسؤولاً عن الإشراف على قسم معين من المطبخ، وضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. إذا كنت محترفًا ماهرًا في الطهي ولديك شغف بالتميز، فنحن ندعوك للتقدم! المسؤوليات: المزيد...

Demi Chef de Partie Primarily responsible for preparing high quality guest food and maintaining kitchen sanitation as per health and safety standards. Assist in the preparation of ingredients and mise en place according to the standards set by the Chef de Partie or Sous Chef. E المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بطاقة مزايا الموظفين التي تقدم أسعارًا مخفضة في أكور في جميع أنحاء العالم برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة الحصول على مؤهلات أثناء العمل فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم القدرة على إحداث فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤو المزيد...