وظائف في Chef De Cuisine في الدوحة

يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها. يستخدم مهارات التعامل الشخصي والاتصال لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ ويدافع عن اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق/النزاهة؛ ويقود بالقدوة. يقود فرق العمل أثناء تحضير الأطعمة شخصيًا وتنفيذ ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات خبرة مثبتة في دور رئيس الطهاة مع الاستخدام الممتاز لطرق الطهي المختلفة والمكونات والمعدات والعمليات والخبرة في المطبخ العربي خبرة عمل لا تقل عن عامين كرئيس طهاة أو 3-4 سنوات كرئيس طهاة/مساعد في فندق أو مطعم كبير بمستويات جيدة يفضل أن يكون لديه خبرة في العلامات الت المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التخطيط أو المشاركة في التخطيط للقوائم واستخدام الفوائض والبقايا الغذائية، مع الأخذ في الاعتبار العدد المحتمل للضيوف وظروف السوق وشعبية الأطباق المختلفة وتكرار القائمة. مراجعة القوائم وتحليل الوصفات وتحديد الطعام والعمالة وتكاليف النفقات العامة وتحديد أسعار عناصر المزيد...

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Tivoli brand standards whilst meeting employee guest and owner expectations. The Chef de Cuisine (Greek Nationality ) is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit center in line المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ملخص الوظيفة: سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن إدارة قسم معين من المطبخ، وضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. يتطلب هذا الدور محترفًا ماهرًا ومخلصًا في الطهي يتمتع بمهارات تنظيمية قوية، وشغف بالطعام، والقدرة على قيادة وتحفيز الفريق. المسؤوليات الرئيسية: إدارة القس المزيد...

A highend restaurant located in Doha Qatar renowned for its fine dining experience and exceptional service offering a unique blend of French and Arabic cuisine is seeking a skilled and dedicated Chef de Partie to join their exceptional culinary team. The Chef de Partie will be respons المزيد...

Chef De Partie is a key role which assists the head chef in the preparation and service of all sections in the Kitchen. Build an effective and motivated team which delivers consistent operational standards. And everyday to elevate the guest care quality constantly and provide a fantas المزيد...

Job Summary: The Chef de Partie will be responsible for managing a specific section of the kitchen ensuring the preparation and presentation of highquality dishes. This role requires a skilled and dedicated culinary professional with strong organizational skills a passion for food and المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات والمحمصات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين للطعام. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل لل المزيد...

نقوم بتعيين شيف عربي دي بارتي للانضمام إلى قسم تقديم الطعام للشركات في قطر على الفور. يدير Chef de Partie قسمًا محددًا في المطبخ، ويقدم تقاريره إلى Sous Chef. يتكون الدور من العديد من المسؤوليات المتنوعة بما في ذلك: التحضير والطهي وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن قسم التخصص. التأكد من المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن تشغيل المطبخ من تحضير المكونات إلى الطهي وتوزيع الطعام حتى تقديم الطعام. يشرف الدور أيضًا على مراقبة المخزون والوصفات ويضمن ثبات ناتج الإنتاج، والحفاظ على كفاءة المطبخ، وضمان جودة الأطباق كما هو متوقع، والمساهمة في النجاح العام للعمليات الطهوي المزيد...

Company Description The most impressive landmark to grace the Doha skyline, La Cigale Hotel lives up to its reputation and introduces new levels of comfort to hotel and leisure facilities in the city. What is in it for you? Employee benefit card offering discounted rates in Accor w المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد الطعام والطهي طهي الأطباق: إعداد وطهي الطعام وفقًا لمواصفات المطعم والحفاظ على معايير عالية للتقديم والجودة والطعم. إدارة المحطة: الإشراف على محطة معينة في المطبخ (مثل الشواء أو القلي أو المعجنات أو محطة الأسماك)، والتأكد من تحضير جميع الأطعمة وطهيها بشكل المزيد...

As Demi Chef you will help the Executive Chef to prepare appetizers as well as meat and vegetables for entrees. You further will help with the proper presentation of food and ensure that that each customer is served the highest quality food in a timely manner. As Demi Chef you will pa المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن Demi Chef De Partie موهوب وذوي خبرة للانضمام إلى فريقنا. بصفتك Demi Chef De Partie، ستكون مسؤولاً عن مساعدة Chef De Partie في ضمان الحفاظ على أعلى معايير التميز في الطهي في مطبخنا. المسؤوليات: المساعدة في تحضير وتقديم الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد قطع عالية الجودة من اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية بدقة. الحفاظ على معايير استثنائية لإعداد الطعام وتقديمه والنظافة. التعاون مع الفريق الطهوي لدعم تطوير القائمة والعمليات. الإشراف على إدارة المخزون والحد من الهدر من خلال الممارسات الفعّالة. تدريب وتو المزيد...

Job description A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. What will I be doing? A Chef de Partie, will supervise staff and ensure hi المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مساعدة رئيس الطهاة في إعداد وطهي الأطباق وفقًا لمواصفات القائمة والوصفات، والتأكد من طهي جميع الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة إعداد المكونات، بما في ذلك ذبح اللحوم وتقطيع الأسماك وإعداد الخضروات ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة، والمساعدة في الحفاظ عل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على محطات المطبخ وإدارتها الإشراف على محطة معينة: إدارة قسم معين من المطبخ، مثل محطة الشواء أو المعجنات أو القلي أو الصلصة، والتأكد من تحضير الطعام وفقًا لمعايير المطعم. تنسيق تحضير الطعام: تنظيم تحضير وطهي وتقديم الأطباق في المحطة المخصصة، والتأكد من تلب المزيد...