موظف بار صغير

الأدوار والمسؤوليات

يبحث فندق رافلز الدوحة عن موظف بار صغير مخصص ومهتم بالتفاصيل للانضمام إلى فريق الأطعمة والمشروبات الموقر لدينا. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن صيانة وتجديد الميني بار في غرف الضيوف، وضمان مستوى عالٍ من النظافة والعرض. يلعب هذا الدور دورًا حاسمًا في تقديم تجربة استثنائية في الغرفة لضيوفنا، بما يتماشى مع معايير الفخامة في فندق رافلز الدوحة.

المسؤوليات الرئيسية:

صيانة الميني بار:
تجديد وتخزين الميني بار في غرف الضيوف يوميًا، والتأكد من أن جميع العناصر طازجة وغير تالفة وضمن تواريخ انتهاء الصلاحية.

تأكد من ترتيب جميع عناصر الميني بار بشكل أنيق وتسعيرها بشكل صحيح ووضع العلامات المناسبة عليها.

تفاعل الضيوف:
التعامل مع استفسارات الضيوف وطلباتهم المتعلقة بالميني بار بطريقة مهذبة وفعالة.

تقديم معلومات حول منتجات الميني بار والعروض الترويجية وأي خدمات أخرى ذات صلة.

النظافة:
الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تخزين الميني بار والميني بار في غرف الضيوف.
اتبع معايير النظافة والصرف الصحي في الفندق بدقة، بما في ذلك التعامل مع الأطعمة والمشروبات وتخزينها.

مراقبة الجودة:

فحص معدات الميني بار بانتظام والإبلاغ عن أي مشكلات في الصيانة أو الأعطال.

تأكد من أن جميع منتجات الميني بار تلبي معايير الجودة الخاصة بالفندق والإبلاغ عن أي مشكلات في المنتجات إلى القسم المعني

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

الخبرة: يفضل الخبرة السابقة في دور مماثل في بيئة فندقية فاخرة.

المهارات:

الاهتمام الشديد بالتفاصيل ومهارات التنظيم.

مهارات التواصل والتفاعل الشخصي الممتازة.

القدرة على العمل بشكل مستقل مع الحد الأدنى من الإشراف.

الكفاءة في تطبيقات الكمبيوتر الأساسية وأنظمة إدارة الممتلكات.

الصفات الشخصية:

التركيز على العملاء: مكرس لتقديم خدمة استثنائية للضيوف.

موثوق: دقيق، جدير بالثقة، وملتزم بالدور.

محترف: يحافظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والعناية الشخصية.

تأكد من تخزين الميني بار بمجموعة مناسبة من المشروبات والوجبات الخفيفة وغيرها من العناصر.

راقب مستويات المخزون في الميني بار واطلب الاستبدالات حسب الحاجة.

تحقق من مستويات المخزون لكل ميني بار وسجلها، مع ضمان دقة الرسوم وجداول التجديد.

قدم استجابة سريعة لطلبات الضيوف المتعلقة بعناصر الميني بار أو أي مشاكل في محتوياتها.

حافظ على نظافة وتنظيم إمدادات الميني بار ومناطق التخزين.

أبلغ عن أي مشاكل صيانة أو تشغيلية تتعلق بأجهزة الميني بار.
تسجيل وإبلاغ عن أي منتجات تالفة أو منتهية الصلاحية، والتأكد من إزالتها واستبدالها على الفور.
التعاون مع فرق التدبير المنزلي والاستقبال لضمان خدمة سلسة للضيوف.
التأكد من تسجيل جميع معاملات الميني بار بدقة لأغراض الفوترة.
اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة المتعلقة بالتعامل مع الأطعمة والمشروبات.