Executive chef - BAAN Holding
نُشرت في :
03-02-2025
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
Key Responsibilities:
- Menu Development: Design and oversee menu planning for all catering services ensuring high standards of quality and consistency.
- Culinary Collaboration: Work closely with culinary teams to create exceptional dining experiences for events and functions.
- Cost Management: Implement costeffective strategies to optimize food and labor costs while maintaining superior quality.
- Client Relations: Build and nurture strong relationships with clients to understand their needs and provide tailored catering solutions.
- Inventory Management: Maintain inventory levels and oversee the ordering of food and catering supplies.
- Health & Safety Compliance: Ensure adherence to health and safety regulations maintaining a clean and sanitary work environment.
- Industry Awareness: Stay updated on culinary trends and techniques making recommendations for menu updates and service enhancements.
Qualifications:
- Proven experience as an Executive Chef or similar role within the catering industry with a minimum of 5 years in a highvolume environment.
- Strong knowledge of various cuisines and catering techniques with a passion for creating innovative and delightful dining experiences.
- Exceptional leadership and communication skills capable of effectively managing a team and collaborating across departments.
- Experience in food and labor cost management budgeting and financial reporting.
- Familiarity with health and safety regulations and best practices.
- Flexibility to work evenings weekends and holidays as needed.
Thank you for considering a career with BAAN Holding. We look forward to reviewing your application and potentially welcoming you to our team!
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
