مدير النظافة

الأدوار والمسؤوليات

نحن نبحث حاليًا عن مساعد مدير نظافة مخصص ومهتم بالتفاصيل للانضمام إلى فريقنا.

إذا كنت شغوفًا بإدارة النظافة ولديك نهج استباقي لضمان بيئة نظيفة وآمنة،

نريد أن نسمع منك!

المسؤوليات:

المساعدة في تطوير وتنفيذ سياسات وإجراءات النظافة.

إجراء عمليات تفتيش منتظمة لضمان الامتثال لمعايير وأنظمة النظافة.
مراقبة عمليات التنظيف والتأكد من اتباع بروتوكولات الصرف الصحي المناسبة.
تدريب الموظفين والإشراف عليهم بشأن أفضل ممارسات النظافة وإجراءات المناولة الآمنة.
الاحتفاظ بسجلات عمليات تدقيق النظافة والتفتيش والإجراءات التصحيحية.
التعاون مع الإدارات المختلفة لتعزيز الوعي بالنظافة والامتثال.
المساعدة في الاستجابة للحوادث المتعلقة بالنظافة وتطوير خطط العمل.
1. دعم معايير النظافة والنظافة
ضمان الامتثال: مساعدة مدير النظافة في ضمان التزام الموظفين بجميع بروتوكولات النظافة وامتثال المنظمة للوائح الصحة والسلامة المحلية والدولية.
التدقيق في النظافة: إجراء عمليات تفتيش وتدقيق منتظمة لتقييم النظافة والصرف الصحي وممارسات النظافة في جميع أنحاء المنشأة. ويشمل ذلك فحص المطابخ والحمامات وأماكن تناول الطعام وغيرها من المساحات الحرجة.

الإجراءات التشغيلية القياسية: المساعدة في إنشاء وتنفيذ ومراجعة الإجراءات التشغيلية القياسية المتعلقة بالنظافة والصرف الصحي والنظافة لضمان تلبية الاتساق والمعايير العالية في جميع الأقسام.

جداول التنظيف: التأكد من اتباع جداول التنظيف، وتتبع تقدم واكتمال مهام التنظيف. قد يشمل ذلك تطوير قوائم مراجعة التنظيف اليومية والأسبوعية والشهرية.

2. تدريب الموظفين وتطويرهم

التدريب على النظافة: المساعدة في تدريب الموظفين على معايير النظافة والنظافة، بما في ذلك الاستخدام السليم لمواد التنظيف والمطهرات ومعدات الحماية الشخصية.

التعليم المستمر: تقديم ورش عمل وتحديثات منتظمة حول النظافة للموظفين حول معايير النظافة والمنتجات واللوائح الجديدة، والتأكد من فهمهم وتنفيذهم للمبادئ التوجيهية بشكل فعال.

مراقبة الأداء: مراقبة وتقييم أداء الموظفين فيما يتعلق بممارسات النظافة، وتقديم الملاحظات والتوصيات للتحسين عند الضرورة.
إجراءات السلامة: تأكد من أن الموظفين يفهمون إجراءات السلامة المناسبة عند التعامل مع المواد الكيميائية المستخدمة في التنظيف والمعدات والنفايات.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

درجة جامعية في الصحة العامة أو علوم الأغذية أو علم الأحياء الدقيقة أو مجال ذي صلة (يفضل).

يفضل الحصول على شهادة مهنية في النظافة والصرف الصحي (على سبيل المثال، مدير أغذية محترف معتمد، شهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة).

خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مماثل في صناعة الضيافة.

معرفة قوية باللوائح والمعايير المحلية والدولية للنظافة.

مهارات تواصل وتواصل قوية.

القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.

الاهتمام بالتفاصيل: الاهتمام الشديد بالتفاصيل لتحديد مشكلات النظافة المحتملة وضمان تلبية معايير النظافة.

معرفة معايير النظافة: معرفة متعمقة بمعايير النظافة والصحة والسلامة المحلية والدولية (على سبيل المثال، سلامة الغذاء، والصرف الصحي في مكان العمل، وما إلى ذلك).

مهارات القيادة والإشراف: القدرة على قيادة وإدارة فريق من موظفي النظافة والنظافة، وتوفير التدريب والتوجيه وتقييم الأداء.

حل المشكلات: القدرة على معالجة مشكلات النظافة بسرعة وفعالية، وحل المشكلات قبل تفاقمها.
مهارات الاتصال: مهارات اتصال قوية للتفاعل مع الموظفين والبائعين والإدارة وتقديم تعليمات وملاحظات واضحة.

التنظيم وإدارة الوقت: القدرة على تنظيم المهام وتحديد أولوياتها، والتأكد من الالتزام بجداول التنظيف والحفاظ على معايير النظافة.

الكفاءة في إعداد التقارير: القدرة على الاحتفاظ بالوثائق المناسبة وإعداد التقارير وتقديم النتائج بوضوح للإدارة.

المعرفة بإجراءات الصحة والسلامة: فهم لوائح الصحة والسلامة والقدرة على ضمان الامتثال في مكان العمل.