خادم البار الخاص

الأدوار والمسؤوليات

مراقبة مستويات مخزون الميني بار والحفاظ عليها من خلال إعادة تخزين العناصر حسب الحاجة، والتأكد من أن الضيوف لديهم دائمًا إمكانية الوصول إلى مجموعة مختارة من المرطبات والوجبات الخفيفة عالية الجودة. ضمان النظافة والعرض: ضمان نظافة وعرض عناصر الميني بار والمناطق المحيطة بها، وترتيب المنتجات بدقة وتعقيم الأسطح للحفاظ على معايير النظافة والصحة في الفندق. تقديم خدمة شخصية: تقديم خدمة شخصية للضيوف من خلال تقديم التوصيات، والمساعدة في الطلبات الخاصة، والتأكد من تلبية تفضيلات الميني بار وفقًا لتفضيلات الضيوف والقيود الغذائية. تتبع الاستخدام والإيرادات: تتبع استخدام الميني بار والإيرادات من خلال الاحتفاظ بالسجلات الدقيقة وإعداد التقارير، وتحليل الاتجاهات وأنماط الاستهلاك لتحسين مستويات المخزون وتعظيم الربحية.

الموثوقية: الالتزام بالمواعيد والاعتماد على الآخرين، مع أخلاقيات عمل قوية.
المظهر الاحترافي: الحفاظ على المظهر النظيف والمهني في جميع الأوقات.
التكتم: القدرة على احترام خصوصية الضيوف والتعامل مع المواقف الحساسة باحترافية.
المسؤوليات

تخزين وصيانة الميني بار في غرف الضيوف للتأكد من توفره بالكامل وفي حالة جيدة.

فحص المخزون بانتظام والإبلاغ عن أي تناقضات أو مشكلات.

الرد على طلبات الضيوف للحصول على عناصر الميني بار بسرعة وكفاءة.

معالجة الرسوم على عناصر الميني بار التي يستهلكها الضيوف والحفاظ على سجلات دقيقة.

ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة في التعامل مع وتخزين الأطعمة والمشروبات.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

المعرفة بإدارة المخزون وخدمة العملاء مفيدة.

المهارات
الاهتمام بالتفاصيل: القدرة على الاحتفاظ بسجلات جرد دقيقة والتأكد من تخزين الميني بار بالكامل وتنظيمه.

التركيز على خدمة العملاء: التركيز القوي على تقديم خدمة ممتازة للضيوف والرد على الطلبات بسرعة وبأدب.

مهارات الرياضيات الأساسية: الكفاءة في التعامل مع المعاملات وحساب المخزون بدقة.

الصفات الشخصية
الموثوقية: الدقة والثقة، مع أخلاقيات عمل قوية.

المظهر المهني: الحفاظ على مظهر نظيف ومهني في جميع الأوقات.

التكتم: القدرة على احترام خصوصية الضيوف والتعامل مع المواقف الحساسة باحترافية.

المسؤوليات
تخزين الميني بار وصيانته في غرف الضيوف للتأكد من تخزينها بالكامل وفي حالة جيدة.

فحص المخزون بانتظام والإبلاغ عن أي تناقضات أو مشكلات.

الرد على طلبات الضيوف بشأن عناصر الميني بار بسرعة وكفاءة.

معالجة الرسوم على عناصر الميني بار التي يستهلكها الضيوف والحفاظ على سجلات دقيقة.

ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة في التعامل مع وتخزين الأطعمة والمشروبات.
اعتبارات إضافية
المرونة في العمل في نوبات عمل مختلفة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
معرفة منتجات الأغذية والمشروبات تعتبر ميزة إضافية.