ديمي شيف دي بارتي - مطبخ المعجنات

يعد Pastry Demi Chef de Partie جزءًا لا يتجزأ من مطبخ المعجنات، حيث يخدم المطعم وخدمة الغرف والولائم وجميع وسائل الراحة الداخلية. سيعمل هذا المنصب بشكل وثيق مع طاهي المعجنات دي بارتي وطاهي المعجنات التنفيذي للإشراف والإشراف على فريق المعجنات في إعداد وإنتاج جميع الحلويات والمعجنات والحفاظ على حسن سير العملية

ما تحضره

2-3 سنوات من الخبرة في العمل في مطبخ المعجنات أو في بيئة مماثلة
معرفة عملية بسلامة الأغذية ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP) وCOSHH
القدرة على التحدث باللغة الإنجليزية بطلاقة
شغف المعجنات والخبز
أخلاقيات العمل القوية والقدرة على العمل كفريق