رئيس الطهاة

رئيس الطهاة

مؤهلات

يفضل الحصول على دبلوم من إدارة الضيافة / مدرسة الطهي ذات السمعة الطيبة
الحد الأدنى من 6 سنوات من الخبرة ذات الصلة في إدارة إنتاج الأغذية وعمليات الطهي في منصب مماثل لفندق / منتجع خمس نجوم في الشرق الأوسط / دول مجلس التعاون الخليجي
يفضل الخبرة السابقة في منصب مماثل في ريكسوس الشرق الأوسط / دول مجلس التعاون الخليجي
معتمد من HACCP وعلى دراية بالمتطلبات المحلية ولوائح الصرف الصحي
يفضل تجربة ما قبل افتتاح الفندق
إجادة اللغة الإنجليزية في القراءة والكتابة والتحدث بشكل ممتاز
معرفة عملية جيدة ببرامج MS Excel وWord وPowerPoint
درجة عالية من الاحتراف مع الإدارة السليمة للموارد البشرية وقدرات الفطنة التجارية
المعرفة والمهارات التفصيلية في المطبخ الدولي
موجه نحو الخدمة ومهتم بالتفاصيل
الوعي متعدد الثقافات والقدرة على العمل والازدهار في بيئة متنوعة ثقافيا
مرنة وقادرة على احتضان التغيير والاستجابة له بشكل فعال
لديهم دوافع ذاتية وحيوية
حسن المظهر ومهندم بشكل احترافي في جميع الأوقات