Waiteress

النادل / وفاق سطيف

المسمى الوظيفي

ماذا ستفعل:

يوفر ترحيبًا وديًا وشخصيًا للضيوف
يقدم خدمة يقظة ويتكيف مع أي قيود قد يواجهها الضيوف
يستجيب لأي ملاحظات يدلي بها الضيوف ويضمن متابعتها
إقامة علاقات جيدة مع الضيوف وتقديم المشورة وتعزيز ولاء العملاء
تجهيز نقاط البيع ومناطق التجهيز
يرحب بالضيوف ويوفر خدمة النادل
تنظيف وترتيب المطعم ومناطق التحضير بعد إغلاقه
قبل كل نوبة عمل، اكتشف تكوين الطبق وأي نقص فيه
ينظم عمله بما يتناسب مع تقلبات الأعداد والمناسبات والضيوف
يضمن أن المعدات المستخدمة لا تزال في حالة جيدة
يهتم باحتياجات الضيوف ويحترمها
يساعد على زيادة ولاء العملاء من خلال جودة الخدمة
ينقل موقفًا متناغمًا مع العلامة التجارية، ويساهم في خلق الأجواء الودية للمطعم وغرف الطعام
يوصي ويروج لعروض المأكولات والمشروبات والبار. وفي سياق أوسع، يكون على دراية بخدمات الفندق وأحدث العروض
يشارك في تحقيق أهداف القسم من خلال احترام الإجراءات وعمليات التدقيق الداخلي المطبقة في الفندق
يساعد على إدارة الأواني الفخارية والأجهزة عن طريق تجنب الكسور
قد يُطلب منك المساعدة في عمليات الجرد
يضمن بقاء مكان العمل نظيفًا ومرتبًا وسلامة السلع الاستهلاكية من خلال الاحترام الدائم لأنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
- يحترم تعليمات وإرشادات السلامة الخاصة بالمعدات المستخدمة
يطبق اللوائح الأمنية الخاصة بالفندق (في حالة نشوب حريق وما إلى ذلك)
يحترم التزامات الفندق بـ "ميثاق البيئة" (توفير الطاقة وإعادة التدوير وفرز النفايات وما إلى ذلك)

مؤهلات

تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي:

يعد إجادة مهارات الاتصال باللغة الإنجليزية تحدثًا وكتابة، إلى جانب القدرات القوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات من الضروريات.
موجه للضيوف ومهتم بالخدمة والاهتمام بالجودة
متحرك
عرض جيد
نهج شامل ومنظم
مبدع