Stage Assistant Qualit HF

DESCRIPTION DU POSTE :

Rattach(e) la Direction Mthode et Qualit et la Responsable Qualit vous interviendrez dans la construction doutils numriques et pdagogiques relatifs la qualit et scurit alimentaire en restauration collective.

Vos principales missions seront les suivantes :

1)Construction dun guide de gestion des situations critiques en qualit et scurit alimentaire destination des oprationnels en cuisine :

• Prise en main du logiciel
• Dfinition de larchitecture graphique
• Intgration du contenu (dj formalis) dans loutil numrique
• Tests de loutil auprs dun groupe de chefs rfrents ajustement si besoin
• Dploiement de la solution numrique auprs de nos tablissements sur le territoire national

• Dfinition des thmatiques des modules
• Dfinition de larchitecture graphique
• Production du contenu
• Intgration du contenu dans loutil numrique
• Tests de loutil auprs de collaborateurs rfrents ajustement si besoin
• Dploiement de la solution auprs de nouveaux collaborateurs

En fonction des besoins vous pourrez tre amens apporter votre soutien au service qualit notamment au travers de missions complmentaires telles que la rdaction et/ou la mise jour de documents qualit (procdures flash infos ).

PROFIL :

De formation BTS marketing et communication ou BTS scientifique ayant une apptence pour la communication digitale et la transmission des savoirs.

Vous maitrisez les outils numriques (pack office) et les logiciels de elearning.

La connaissance de lhygine en restauration collective est un plus.

Vous possdez une excellente aisance relationnelle un fort sens de la communication de solides capacits rdactionnelles ainsi quune grande rigueur. Vous faites preuve dun sens artistique dvelopp dune grande attention aux dtails et vous avez des comptences en ingnierie pdagogique.

Vous vous tes reconnu(e) Transmetteznous vite votre candidature !

Nous vous proposons :

• Stage de 1 3 moisbas Lyon
• Revenu minimum conventionnel
• Titres restaurants
• Participation au transport

Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.