مدير العمليات-QSR-تاس تشيكن

كن جزءا من الطاقم

في Texas Chicken™، نحن عائلة واحدة كبيرة. نود أن نختار الأشخاص المبتهجين والفريدين والذين يدفعون بعضهم البعض باستمرار لتحقيق أهدافهم.

أبحث عن مدير العمليات

المسؤوليات

فهم جميع السياسات والإجراءات والمعايير والمواصفات والمبادئ التوجيهية ومبادرات التدريب للإشراف على المتاجر وإدارتها بشكل فعال.
التأكد من تنفيذ جميع العمليات بطريقة مناسبة وفعالة من حيث التكلفة
تحسين أنظمة الإدارة التشغيلية والعمليات وأفضل الممارسات.
يضمن أن يشعر العملاء بالترحيب وأن أعضاء الفريق مستجيبون ومهذبون وودودون وموجهون نحو الخدمة.
يشرف على إعداد الأطعمة والمنتجات وتقديمها باستمرار وفقًا لمعايير العلامة التجارية بما في ذلك التقسيم والصورة والخدمة.
يدعم أهداف الشركة والمتجر في المبيعات والخدمة والجودة ومظهر المنشأة والصرف الصحي والنظافة من خلال تدريب الموظفين وخلق بيئة عمل إيجابية ومنتجة.
يساعد في إدارة المنتج للتأكد من استلام جميع المنتجات بعدد الوحدات الصحيح والحالة الصحيحة وأن عمليات التسليم تتم وفقًا لمعايير العلامة التجارية.
القدرة على تحديد تكلفة العمالة أو الغذاء، واتخاذ إجراءات محددة للتأثير على هذه الأرقام بشكل إيجابي.
صياغة الأهداف الاستراتيجية والتشغيلية
فحص البيانات المالية واستخدامها لتحسين الربحية
إدارة الميزانيات والتنبؤات
إجراء ضوابط الجودة ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية للإنتاج
توظيف وتدريب والإشراف على الموظفين.

المتطلبات والمهارات

خبرة عمل مثبتة كمدير عمليات في QSR أو دور مماثل.
معرفة الفعالية التنظيمية وإدارة العمليات
تجربة الميزنة والتنبؤ
الإلمام بالمبادئ التجارية والمالية
مهارات تواصل ممتازة
القدرة على القيادة
مهارات تنظيمية متميزة
شهادة في إدارة الأعمال أو إدارة العمليات أو المجال ذي الصلة