F&B Coordinator

Voor onze klant, een prestigieus Hotel & Restaurant in Antwerpen, zijn we op zoek naar een F&B Coordinator.

• Restaurant (ontbijt/lunch/diner)
  
• Room Service,
  
• Bar
  
• Banket
  

• Assisteren van de General Manager bij het toezicht op de F&B afdeling
  
• Zorgen voor het goede verloop van de F&B-afdeling en de dagelijkse werkzaamheden
  
• Beheer en controle van F&B-middelen en -materialen
  
• Aanpassen, vertalen en communiceren van nieuwe menus (Bar, Banket/Restaurant).
  
• Samenwerken met de chef-kok
  
• Assisteren bij de planning van schemas
  
• Follow-up van verzoeken om evenementen en de follow-up daarvan
  
• Ervoor zorgen dat de veiligheidsprocedures worden gevolgd
  

Requirements

• Passie voor de horeca
  
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels. Frans is een pluspunt
  
• Een eerste operationele ervaring in F&B
  
• Uitstekende communicatieve en administratieve vaardigheden
  
• Een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid
  
• Benaderbare persoonlijkheid en flexibele houding
  

Benefits

• Contract voor onbepaalde tijd
  
• Aantrekkelijk salaris met voordelen
  
• Een prestigieuze werkomgeving