وظائف في طباخ في المنامة

يفضل الحصول على تعليم الطهي الرسمي من مؤسسة معترف بها. – خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مطبخ المعجنات الاحترافي. فهم قوي لتقنيات الخبز وملامح النكهة والعرض الفني. - إجادة استخدام أدوات المطبخ المختلفة. اتصالات ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين. القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من المزيد...

تشغيل وإدارة قسم المعجنات في المطبخ، والعمل مع الطهاة الآخرين تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق المخبوزة بما في ذلك أنواع الخبز المختلفة تزيين وتقديم المعجنات والأطباق المخبوزة بطريقة لذيذة وجميلة المزيد...

مطلوب طاهية معجنات موهوبة للانضمام إلى فريقنا متخصصون في الكرواسون والدانيش والفطائر والكعك والخبز والوافل والبان كيك والدونات يشترط خبرة لا تقل عن سنتين يجب أن يكون نقل محلي الاستعداد للتعلم والنمو في بيئة سريعة الخطى مسؤول عن إنشاء معجنات عالية الجودة وإدارة المخزون المزيد...

القيادة: إدارة وتوجيه موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية ومنتجة. تطوير القائمة: تصميم وإنشاء قوائم مبتكرة وموسمية تتوافق مع مفهوم المطعم وعلامته التجارية. إعداد الطعام: الإشراف على إعداد الطعام، وضمان الاتساق والجودة والالتزام بمعايير الصحة والسلامة. التحكم في التكاليف: إدارة تكال المزيد...

وصف الشركة فرصة مثيرة لمفهوم الروباتا/السوشي الياباني القادم في البحرين. وصف الدور هذا دور بدوام كامل في الموقع كرئيس طهاة يقع في المنامة. بصفتك رئيس الطهاة، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على عمليات المطبخ، وإدارة فريق الطهي، وضمان جودة الطعام واتساقه. ستشارك أيضًا في تخطيط القائمة وطلب المزيد...

عن تم إطلاق Calo في البحرين في نوفمبر 2019، وهو في مهمة لجعل الصحة سهلة. نحن فريق من الأشخاص المتفانين الذين يقودون هذه المهمة من خلال توفير طرق أفضل وأسرع وأرخص للوصول إلى الغذاء من خلال التكنولوجيا. نظرة عامة على الدور للعمل كشيف كوميس في مطبخ كالو، للعمل جنبًا إلى جنب مع كبار ال المزيد...

قيادة الطهي: الإشراف على جميع عمليات المطبخ وإدارتها، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والطلاء والعرض. تطوير القائمة: إنشاء قوائم مبتكرة وموسمية تتماشى مع مفهوم المطعم وتلبي تفضيلات الضيوف. إدارة الموظفين: توظيف موظفي المطبخ وتدريبهم والإشراف عليهم وتقييمهم، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتع المزيد...

نحن نبحث عن شيف حائز على نجمة ميشلان يتمتع بمهارات عالية ومبدع للانضمام إلى فريق الطهي المرموق لدينا. سيكون لدى المرشح المثالي سجل حافل من التميز في تناول الطعام الفاخر وشغف عميق لخلق تجارب طهي استثنائية. يتطلب هذا الدور تفكيرًا مبتكرًا واهتمامًا دقيقًا بالتفاصيل والقدرة على قيادة وإ المزيد...

يعرض مواهب الخبز والتزيين الإبداعية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع المجالات. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب ال المزيد...

Ensure that all dishes are prepared and presented according to the restaurant’s recipes and standards. Assist in menu planning and development, incorporating seasonal ingredients and current trends. Monitor stock levels, place orders, and manage inventory to ensure the avail المزيد...

Job brief: We are looking for a professional Chef de Partie for an Italian restaurant to amaze customers with excellent cooking according to the chefs recipes and specifications. Responsibilities The Chef de Partie will be fully responsible of his/her dedicated section including the H المزيد...

يقوم بإعداد طلبات الطعام وتزيينها بشكل صحيح عند استلامها وفقًا للوصفات والعرض المناسب للطبق يشرف ويدعم أعضاء الفريق في القسم الخاص لتحقيق الجودة المثلى يتبع ممارسات السلامة والنظافة والصرف الصحي المناسبة في جميع الأوقات يضمن إغلاق القسم وفقا لإجراءات ومعايير الإدارة تجربة مع المأ المزيد...

Quality Control: Ensure that all dishes are prepared to the restaurant's standards, checking for quality, taste, and presentation. Inventory Management: Monitor and manage stock levels for your section, ensuring that ingredients are fresh, properly stored, and available a المزيد...

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فت المزيد...

If you have experience in any of these positions from Cruise ships, top hotels/resorts or restaurants, then apply today. Candidates are welcome form all over the world but CV's MUST be sent in English. Cruise line arranges and pays for flights to and from ship/home, all ac المزيد...

ستقود فريقًا متنوعًا مكونًا من 16 طاهٍ عبر مواقع متعددة (الفنادق والمطاعم والمقاهي)، ونحن نبحث عن أولئك الذين عملوا بنجاح وقادوا مطابخ تضم العديد من المأكولات العالمية. سيتضمن الدور الوظيفي لـ Exec Sous Chef تنفيذ الأطباق وفقًا لأعلى المعايير والعمل بشكل وثيق مع Exec Chef. ستكون مد المزيد...

تطوير وتخطيط وتنظيم جداول الإنتاج لتلبية الطلب وتحسين الكفاءة. الإشراف على موظفي المطبخ وتدريبهم، بما في ذلك الطهاة وطهاة التحضير والمعجنات ومساعدي المطبخ. إعداد الجدول الزمني لفريق الإنتاج. المساعدة في إعداد تطوير المنتج وتنظيم الجدول الزمني وتوفير ما يلزم المزيد...

سنحت الفرصة لوظيفة ديمي شيف دي بارتي للانضمام إلى فريق مطعم عباب البحر في عائلة منتجع وسبا جميرا خليج البحرين. الغرض الرئيسي من الدور هو ضمان التشغيل السلس للقسم والتأكد من أن جميع مناطق القسم تحافظ على معايير الملكية. واجبات ومسؤوليات هذا الدور: قم بالتنظيم مع Chef de Partie للتن المزيد...

A Chef de Partie (Pastry), often referred to as a Pastry Chef de Partie or simply Pastry Chef, is responsible for preparing a wide variety of desserts, pastries, and other sweet goods in a professional kitchen. This position is crucial in maintaining the quality and presentation stand المزيد...

يضمن عمليات المطبخ الممتازة من خلال الجودة والسرعة والدقة لتلبية توقعات العملاء وتجاوزها. مسؤول عن رضا العلامات التجارية والالتزام بالوصفات والمعايير. يشرف على المخزون والتوافر وFCR ومؤشرات الأداء الرئيسية الأخرى المتعلقة بالأغذية. يضمن مراعاة وتنفيذ جميع سياسات وإجراءات الصرف الصحي المزيد...