Manager de restaurant FH -
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Job Description
Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !
Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.
Sur la ville ctire de la Cte Fleurie notre quipe du restaurant Le Deauville recrute un manager H/F en CDD ou CDI.Rejoignez notre quipe de passionns et participez la cration de moments mmorables pour nos clients dans un tablissement au style soign o llgance et la gastronomie se rencontrent.
Pourquoi nous rejoindre
- Contrat en CDD ou CDI
- 2 jours de repos conscutifs
- Poste log
- Formations
- Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- Equipe dynamique et professionnelle
Au poste de manager vos missions sont
Gestion oprationnelle
- Supervision gnrale : Assurer le bon droulement des services au respectant les standards qualit de Beaumarly
- Coordonner et superviser les quipes en salle
- Gestion des plannings : laborer et grer les plannings du personnel en veillant une rpartition quitable des tches et une couverture optimale des services
- Ralisation des briefs dquipe: Faire passer les messages importants avant un service
Gestion du personnel
- Accompagner le recrutement et la formation : Participer au recrutement la formation et au dveloppement des comptences des collaborateurs
- Encadrement et motivation : Motiver et manager lquipe
- valuation des performances : Effectuer des valuations rgulires des performances du personnel identifier les besoins en formation et dvelopper des plans de progression.
Relation client
- Accueil et satisfaction : Assurer un accueil chaleureux et personnalis des clients grer les rclamations et fidliser la clientle
- Suivi de la satisfaction client : Mettre en place des indicateurs de satisfaction client analyser les retours
La liste des missions nest pas exhaustive en fonction de vos apptences et votre prise de poste nous pourrons vous proposer des tches complmentaires.
Notre futur manager
Vous avez de lexprience dans la gestion dun restaurant haut de gamme. Vous aimez faire appliquer les standards de qualit dun lieu. Vous tes laise pour manager des quipes tout en impulsant un tat desprit exigeant et collectif.
Vous tes reconnu pour votre leadership votre excellent sens de la communication et du service client. Vous faites preuve dinitiative vous savez voluer dans un environnement changeant et dynamique.
Vous parlez anglais vous tes une personne investie et passionne dans vos projets professionnels.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.
Employment Type
Full Time
