Sommelier HF
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Job Description
En tant que Sommelier vos missions principales seront les suivantes* :
Approvisionner organiser et grer la cave ;
Effectuer les inventaires ;
Slectionner et acheter les vins ;
Rceptionner et contrler les livraisons ;
Conseiller le client sur le choix du vin proposer les meilleurs accords mets et vins ;
Superviser les assistants apprentis et commis.
*La liste des missions nest pas exhaustive elle est donne titre indicatif.
Qualifications :
Issue dune formation en sommellerie : bac pro bac STHR BP sommellerie MC sommellerie WSET vous avez une connaissance des rgles dhygine HACCP de la lgislation sur les dbits de boissons de la restauration haut de gamme et une bonne culture de la gastronomie et de lnologie.
Dote dun excellent relationnel dun excellent sens de laccueil et du service client on vous reconnat rigueur organisation et capacit anticiper. Un anglais courant est requis.
Informations supplmentaires :
CDI 39H
Avantages:
complmentaire sant prvoyance en cas dinvalidit/dcs/maladie
Rductions sur laddition
Participation aux frais de transport hauteur de 50
Processus de recrutement :
Si votre candidature est slectionne nous vous contacterons par tlphone pour un rapide entretien. Vous serez ensuite invit.e pour un entretien en prsentiel
Nous uvrons favoriser la diversit et linclusion et nous nous engageons respecter les principes de nondiscrimination. Nous sommes anims par la volont de faire voluer le collaborateur au rythme du dveloppement du Groupe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
