Apprenti ptisserie HF
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Job Description
Sous la supervision de votre chef de service vous serez amene :
- Connaitre les rgles dhygine et de scurit respecter en cuisine
- Transformer et envoyer les produits demands
- Assurer et vrifier le conditionnement des produits et leur rangement
- Respecter les fiches techniques
- Entretenir le poste de travail et le matriel mis disposition
- Aider les chefs de partie et les demichefs de partie au bon droulement du service
- Participer la cohsion dquipe
Qualifications :
Avant tout nous recherchons une personne motive avec une forte envie dapprendre et de progresser. Notre quipe vous aidera dvelopper vos talents.
Nous recherchons une alternante (en contrat dapprentissage) de niveau CAP BEP brevet professionnel bac professionnel bac technologique ou BTS...
Passion et got de lexcellence intrt marqu pour les arts culinaires et la gastronomie organisation et rigueur sont les qualits essentielles la russite de cette fonction.
Additional Information :
Lieu de travail: 195 rue du Faubourg Saint Honor 75008 Paris
Fermeture annuelle pour congs : 3 semaines au mois daot
Repos : 2 jours conscutifs hebdomadaires
Accompagnement et formation:
- Parcours dintgration
- Programme de formations internes 3C : curiosit comptence culture
- Accompagnement dans la prparation de concours
- Opportunits dvolution
- Avantages Groupe Gardinier (rductions dans nos diffrentes Maisons)
Avantages sociaux:
Remboursement des frais de transport hauteur de 50
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
