Cuisinier HF
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Job Description
Votre quotidien chez nous :
- Prparer des repas adapts en fonction des rgimes et capacits des rsidents
- Contrler la qualit des produits et de la finition des plats
- Rceptionner les livraisons
- Raliser lentretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Matrise Sanitaire)
- Faire plaisir en uvrant pour le bientre des rsidents
Qualifications :
Votre profil :
* Vous tes titulaire du CAP cuisine et avez une premire exprience en collectivit. Sous lautorit du Chef de Cuisine vous mettez vos comptences en cuisine et en ptisserie au service des rsidents de la structure. Vous valorisez votre savoirfaire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spcifiques des personnes ges.
* Une exprience en restauration collective de prfrence en EHPAD ou secteur mdico social serait un plus.
* Sens du service rigueur et respect des consignes de scurit et dhygine (normes HACCP)
* Capacit travailler en quipe et sadapter aux besoins des rsidents.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont matrises et prises en compte dans llaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Plus quun mtier une vocation soyez acteur du bientre de nos ans.
Informations supplmentaires :
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversit est une force Colise sengage dans linclusion et la nondiscrimination pour garantir lgalit des chances
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
