Hostess o Host
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1 Vacancy
Job Description
Esta posicin se ocupa de mantener el ms alto nivel de servicio atento a todos los clientes/ huspedes y de proyectar constantemente calidez y amistad. Mantener las reservas de los centros de consumo con el sistema de reservaciones y actualizar las preferencias y el historial de los usuarios
Funciones:
- Presentarse a tiempo para el servicio vistiendo uniforme limpio y completo en todo momento.
- Atender consultas telefnicas o reservas.
- Asistir a walkins.
- Comunicar las necesidades de reservas y solicitudes especiales a los Gerentes.
- Coordinacin de reservas con el departamento de reservas de restaurantes y delegar actividades a otras hostess.
- Coordinar pagos de las reservas en caso que sea necesario.
- Manejo de ms de una tarea a la vez.
- Manejo de tarjetas de asientos para permitir el reconocimiento de clientes/huspedes.
- Mantener el historial de clientes/huspedes.
- Asistir a los clientes/huspedes a sus mesas.
- Sentar a los clientes / huspedes.
- Coordinar y ayudar en el servicio de acuerdo con los estndares de servicio.
- Comprender las tareas de los Meseros en el establecimiento
- Comprender los informes de fin de turno en el establecimiento y el sistema de punto de venta (POS).
- Asistir a los huspedes sobre las opciones de comidas y bebidas del men de forma informativa y amable.
- Tener conocimiento de todas las opciones del men los acompaamientos el contenido y los mtodos de preparacin.
- Informar todas las quejas de los huspedes a su superior de inmediato.
- Conocer el procedimiento relativo a los procedimientos de emergencia y seguridad contra incendios y accidentes del hotel.
- Aplicar las precauciones necesarias con respecto a las normas de seguridad e higiene alimentaria del hotel (HACCP).
- Mantiene la barra limpia y presentable en todo momento
- Enva vajilla y cubiertos sucios a stewarding
- Limpia el mostrador si est sucio.
- Mantiene una presentacin de alta calidad de flores y floreros en todo momento.
- Enva equipos operativos para limpiar o pulir una vez por semana.
- Aplica las precauciones necesarias con respecto a las normas de seguridad e higiene de los alimentos del hotel (HACCP)
- Brinda un servicio corts y profesional en todo momento.
- Ofrece asistencia con los platos.
- Responsable de servir los pedidos de comida elegidos por el cliente / husped en el buffet o en la estacin en vivo.
- La comida debe ser servida de inmediato al husped una vez que est lista para que llegue a la mesa del cliente a la temperatura correcta.
- Se asegura de que todos los platos se sirvan de acuerdo con el estndar de servicio.
- Tiene un conocimiento completo sobre la comida y deseablemente bebidas servicio disponible mtodos de preparacin.
- Transmite las quejas de los clientes al gerente.
- Se presenta a tiempo al servicio con uniforme limpio y completo en todo momento.
- Asiste a sesiones informativas diarias y clases de capacitacin.
- Lleva a cabo otros deberes y responsabilidades razonables segn lo asignado.
- Conoce el procedimiento relativo a los procedimientos de emergencia y seguridad contra incendios y accidentes del hotel.
Qualifications :
Caractersticas fsicas:
- Fsicamente Apto (a)
- Apariencia Limpia
- Bien Articulado(a)
Idioma:
- Fluidez oral y escrita en ingls.
- Comprensin bsica del idioma local.
Habilidades:
- Servicio / Conocimiento del producto y capacitacin
Experiencia laboral:
- Al menos 1 ao de experiencia en una capacidad similar
Disposicin liderazgo relaciones carcter potencial:
- Motivado (a) y Dinmico (a)
- Demuestra iniciativa
- Comprometido (a) con los valores profesionales
- Lder de equipo
- Orientado (a) al cliente y al personal
- Creativo / Mente Abierta
Otros:
- Dispuesto (a) a trabajar largas horas
- Contar con capacidad para trabajar bien bajo presin en un entorno acelerado
- Capacidad para trabajar con cohesin como parte de un equipo
- Contar con la capacidad de centrar su atencin en las necesidades del husped siempre conservando la calma y siendo corts
- Ser altamente responsable y confiable
Informacin adicional :
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Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
