En tant que vendeur au sein des rayons charcuterie fromage et boucherie vous tes responsable de laccueil des clients de la vente et du conseil sur les produits. Vous assurez galement la mise en place des produits en vitrine veillez la qualit et la fracheur des produits et respectez strictement les normes dhygine et de scurit alimentaire. Vous jouez un rle cl dans la fidlisation des clients grce un service personnalis et de qualit.
Responsabilits :
- Accueillir conseiller et servir les clients sur les produits de charcuterie de fromage et de boucherie
- Prparer dcouper et trancher les produits selon les demandes des clients
- Assurer la prsentation attractive des produits en vitrine et rassortir rgulirement
- Veiller la qualit et la fracheur des produits exposs
- Respecter scrupuleusement les normes dhygine de scurit alimentaire et de traabilit (HACCP)
- Assurer lentretien et le nettoyage des outils et du poste de travail
- Participer la gestion des stocks et la rception des marchandises
- Contribuer aux oprations promotionnelles et animations commerciales
- Fidliser la clientle en offrant un service personnalis et adapt aux besoins de chacun
Qualifications requises :
- CAP/BEP dans lun des mtiers de bouche (charcuterie boucherie fromagerie) est un plus
- Une premire exprience en vente ou en prparation de produits carns ou fromagers est apprcie
- Bonne connaissance des produits (viandes charcuteries fromages) et de leur prparation
- Sens du service et du conseil client
Comptences requises :
- Aisance relationnelle et got pour le contact avec la clientle
- Capacit travailler en quipe et grer les pics daffluence
- Rigueur dans lapplication des normes dhygine et de scurit
- Bonne organisation et ractivit
- Connaissance des techniques de dcoupe tranchage et emballage des produits
Ce poste ncessite un bon sens du relationnel une connaissance des produits et une grande rigueur en matire dhygine pour offrir un service de qualit la clientle.
Salairebrut selon profil.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime