Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailJob Alert
You will be updated with latest job alerts via emailVill du jobba tillsammans med oss p ett av Sveriges strsta hotelldestinationer i Stockholms vackra skrgrd P Smdalar Grd Hotell & Spa njuter du av en bekymmersfri tillvaro oavsett om du lngtar efter avkoppling eller en stund av inre ro erbjuder vi noga utvalda upplevelser som mter dina nskeml p ett varmt och personligt stt. Vi sker nu en kompetent och erfaren restaurangchef som vill leda vrt restaurangteam fr att skapa ofrglmliga matupplevelser fr vra gster.
Om rollen
Som Restaurang & Bar Chef kommer du att ha det vergripande ansvaret fr restaurang och baravdelningens verksamhet inklusive personalansvar ekonomi och budget. Du arbetar i nra samarbete med ett engagerat team dr assisterande restaurangchef och hovmstare stttar dig i den dagliga driften och bidrar till att upprtthlla hg serviceniv.
Du ansvarar fr att planera och organisera arbetsfldet schemalggning samt utveckling och frbttring av menyer i nra samarbete med kksteamet. Det r din uppgift att skerstlla att bde restaurangen och baren r vlfungerande och trivsamma miljer dr gsterna erbjuds en fantastisk mat och dryckesupplevelse.
Din profil
Vi sker dig som har tidigare erfarenhet av att arbeta som restaurangchef grna inom hotellbranschen och med erfarenhet av barverksamhet. Du har flerrig erfarenhet av ledarskap och r van vid att arbeta i en milj dr mnga saker hnder samtidigt ssom brllop vinmssor midsommarfirande och la carteservering. Som person r du mlinriktad organiserad och har frmgan att motivera och leda ett team. Eftersom rollen innebr daglig kontakt med bde gster och personal har du goda kommunikationsegenskaper och talar flytande svenska och engelska. Vi ser grna att du har en utbildning inom hotell och restaurangmanagement eller motsvarande yrkeserfarenhet.
Du r en nrvarande ledare som trivs med att vara p plats mta gster och sttta personalen fr att skerstlla att vi alltid levererar hgsta mjliga serviceniv.
Vi erbjuder dig
Vi erbjuder en spnnande och utmanande position i en dynamisk och tillvxande verksamhet. Vi vrdestter personlig utveckling och karrirmjligheter och du kommer att ha mnga mjligheter att utvecklas bde personligt och professionellt inom vr organisation. Hos oss r inga dagar de samma!
Anskan
Tjnsten r p heltid (40 timmar/vecka) och r en tillsvidareanstllning med tilltrde enligt verenskommelse. Vi behandlar anskningar lpande och tjnsten kan komma att tillsttas innan sista anskningsdag. Har du frgor om tjnsten r du vlkommen att kontakta vr hotelldirektr Ulrika Bergstrm p . Vlkommen med din anskan! Besk grna vr hemsida fr mer information.
Full Time