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Zürich - Switzerland

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Job Description

  • Gestaltung und Verantwortung fr einen erstklassigen Service in den Bereichen Frhstck Lunch Dinner Bar sowie auf unserer schnen Terrasse
  • Fhrung des gesamten ServiceTeams
  • Beratung und Empfehlung von Weinen sowie die Pflege eines ansprechenden Weinangebots
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Kchenteam und den anderen Abteilungen
  • Schulung des Kassensystems Bizzon
  • Erstellen der Dienstplne
  • Vertetung des Culinary Director in dessen Abwesenheit

Qualifications :

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjhrige Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position im Service idealerweise als Chef de Service oder Restaurantleiter in der gehobenen Hotellerie
  • Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen insbesondere mit Bizzon
  • Ausgeprgte Weinkenntnisse und die Fhigkeit Gste fachkundig zu beraten
  • Dekoratives Hndchen fr die Gestaltung von ansprechenden und stilvollen Tischdekorationen sowie das Schaffen einer angenehmen Atmosphre
  • Fhrungsstrke hohe soziale Kompetenz und die Fhigkeit ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
  • Hohes Ma an Gastorientierung und ein Sinn fr exzellenten Service
  • Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
  • Teamfhigkeit und ein freundliches professionelles Auftreten


Zustzliche Informationen :

  • Grow learn & enjoy hier kannst du dir neues Wissen aneignen dich weiterentwickeln und Spass haben
  • Profitiere von weltweiten Vergnstigungen mit der ALL Heartist Card
  • Attraktives Bonussystem
  • Einen zustzlichen freien Tag an deinen Geburtstag geschenkt
  • Mitarbeiterportal mit weiteren Rabatten und Sonderkonditionen
  • 2 Teamevents pro Jahr
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
  • Kostenfreie Uniformreinigung

 

Be ALL you are!

Unser Engagement fr Diversity & Inclusion

 Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es vielfltige Talente anzuziehen zu rekrutieren und zu frdern.

Grnde fr Accor zu arbeiten

 Wir sind weit mehr als ein weltweit fhrendes Unternehmen. Wir sind 280.000 Frauen und Mnner die Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns stellen und echte Leidenschaft fr Service und Leistung jenseits der Grenzen frdern. Sich Accor anzuschlieen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

Company Industry

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