Lhtel The Hoxton Paris recherche son/sa Bartender !
Tu seras en charge de...
- Etre responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service excellent
- Participer activement la cration de nouveaux cocktails
- Avoir une connaissance parfaite des diffrents alcools et cocktails servi
- Mettre en uvre les consignes donnes par ses suprieurs hirarchiques
- Ecouter conseiller orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins
- Etre garant de la satisfaction des clients
- Raliser et vrifier les oprations de facturation et dencaissement
- Dvelopper le chiffre daffaires grce aux techniques de vente additionnelle
- Participer au nettoyage des diffrents lments du point de vente
- Veiller la propret de son lieu de travail et la lhygine et la scurit alimentaire (HACCP)
Bien entendu cette liste nest pas exhaustive nous attendons de toi de la polyvalence !
Qualifications :
Nous avons besoin de toi si...
- Tu justifies dune 1re exprience en tant que Bartender dans un bar denvoi
- Tu es capable de travailler dans un environnement au rythme rapide
- Tu sautes du lit tous les matins plein dnergie et super enthousiaste du programme de ta journe
- Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos htels tu as dj train dans lun de nos bars et tu as probablement regrett ce dernier cocktail le lendemain matin
- Tu as bien conscience que certaines ides fonctionnent et dautres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
- Tu es modeste. Pas dgo surdimensionn et tu nes pas non plus du genre en faire des tonnes
- Tu te soucies des dtails cest mme lgrement un TOC
- Ton verre est toujours moiti plein
- Si nous nous retrouvions coincs dans un ascenseur avec toi nous apprcierions une sympathique conversation
Informations supplmentaires :
Que vastu trouver...
- Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant dentreprise Le Pti Sentier
- Mutuelle & Prvoyance prises en charge hauteur de 50%
- Remboursement des transports en commun hauteur de 80%
- Du temps pour te former te dvelopper tengager dans des actions caritatives
- Nombreuses possibilits de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
- Exprience stay dans les 3 premiers mois de ton arrive : nuit dner au Rivi pour 2
- Accs complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs prfrentiels sans condition danciennet
- Tarifs prfrentiels employs dans tous les htels The Hoxton du Monde (45 la nuit sans limite par anne) et les htels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
- Comit social et conomique dentreprise & HoxSquad en place : vnements mensuels (activits formations bientre...) Tarifs rduits (cinma parfums concerts places de football & rugby...)
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime