Cocinero C
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
nete a nuestro equipo como Cocinero A convirtete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge sers responsable de:
Desempeo correcto de sus actividades asignadas requerida en la operacin de cocina
- Excelente presentacin
- Conocimiento tcnicas de coccin y cortes
- Actitud de servicio organizacin y desempeo correcto de sus actividades para lograr la calidad y fluidez requerida en la operacin de la cocina en el los turnos que se le asignen procesos de limpieza del equipo y rea de trabajo
- Elaboracin de platillos
- Manejo del distintivo H y Cristal
- Participar en el control de aprovisionamiento conservacin y almacenamiento de mercancas
- Asegurar la calidad antes durante y al finalizar los platillos
- Asegurar que las cocinas funcionen de manera oportuna para cumplir con las altas expectativas de calidad ordenar y organizar los suministros.
- Conocimiento de estndares y Distintivo H.
Qualifications :
- Secundara o Bachillerato concluido Licenciatura o carrera tcnica en gastronoma
- Mnimo 2 aos de experiencia en el puesto en hotelera de lujo
Informacin adicional :
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles resorts residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es nica todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a travs de un diseo cautivador una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes Auberge invita a sus huspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos ms deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener ms informacin sobre nuestra coleccin. Sganos en Instagram TikTok Linkedin Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
