drjobs Gerente General - Hotel Candelaria Bogot

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Bogota - Colombia

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Job Description

Collective Hospitality

Somos la escena de viajes para el aventurero de la prxima generacin. Con ms de 70 propiedades nicas y llenas de energa en el sudeste asitico Amrica del Sur y Central te ofrecemos Slumber Party Bodega Hostels Path y Socialtel Resorts; cada una un parque de experiencias picas diseadas para los audaces sociales y eternamente curiosos.

General Manager

Desempeo

  • Alinear las estrategias operativas para apoyar los objetivos comerciales de la ubicacin.
  • Liderar el equipo de operaciones de la ubicacin para asegurar que se logren los resultados comerciales y financieros.
  • Apoyar en la preparacin presentacin y cumplimiento del plan de negocios y presupuesto anual de la ubicacin.

Producto

  • Presencia activa en las funciones diarias de todas las reas de producto de la ubicacin (Front of the House Back of the House F&B Cocina CoWork Experiencia) optimizando todas las oportunidades y analizando cualquier rea de mejora.
  • Asegurar un entendimiento profundo de la marca el producto y los estndares.
  • Realizar rondas diarias en la ubicacin incluyendo: habitaciones F&B reas comunes y back of the house para garantizar que el producto cumpla con los estndares de la marca de la empresa.
  • Fuerte comprensin de todos los sistemas de software utilizados por operaciones.

Finanzas y Contabilidad

  • Responsabilidad total sobre el P&L de la ubicacin con un buen entendimiento de los estados financieros y la capacidad de reaccionar con estrategias impactantes para mejorar el rendimiento.
  • Revisar los estados financieros mensuales de la ubicacin y los sistemas de informes entendiendo los costos fijos los ingresos proyectados vs reales y los costos variables.
  • Asegurar que todas las responsabilidades financieras de la ubicacin sean gestionadas junto con el Director de Finanzas.
  • Asegurar que todas las colecciones de la ubicacin se optimicen junto con los equipos Comerciales y de Operaciones.
  • Mantener una relacin slida con el propietario inquilinos y proveedores.
  • Negociar tarifas de proveedores y facturas de contratistas.
  • Emitir rdenes de compra y asegurar que las solicitudes se gestionen de manera eficiente segn las necesidades operativas precisas.
  • Asegurar un control constante eficiente y completo de costos gestin de ingresos e informes financieros.

Recursos Humanos

  • Liderar y apoyar el proceso de reclutamiento y seleccin para las posiciones abiertas en la ubicacin.
  • Tomar decisiones junto al gerente en el reclutamiento de miembros clave del equipo.
  • Crear y gestionar el plan de personal de la ubicacin.
  • Asegurar que los niveles de personal asignados estn alineados con las previsiones manteniendo altos niveles de servicio y experiencia.
  • Gestionar la nmina de la ubicacin.
  • Participar activamente y asegurar que los equipos de la ubicacin reciban la induccin y formacin necesarias para lograr la excelencia en el rendimiento.
  • Impulsar a los equipos de la ubicacin a encarnar el espritu de la marca y apoyar el despliegue de iniciativas para promover la conciencia la cultura y el rendimiento financiero.
  • Liderar la implementacin del plan de salud y seguridad ambiental en la ubicacin.

Comercial

  • Comprender completamente la direccin comercial y la visin para la ubicacin definida por el Director de Operaciones del Pas y el Director/Gerente Comercial del Pas que abarca: habitaciones alimentos y bebidas y experiencia.
  • Colaborar con el equipo comercial y el gerente para revisar los ingresos proyectados ADR y ocupacin.
  • Revisar proactivamente las tarifas el ranking en lnea y otros indicadores para asegurar que estn alineados con la estrategia de precios y posicionamiento de la ubicacin la competencia la demanda del mercado actual y los niveles de ocupacin para alcanzar nuestros objetivos.
  • Generar asociaciones locales para promover la marca.
  • Apoyar el plan de ventas y marketing de la ubicacin.

Experiencia

  • Analizar activamente los resultados de la experiencia del cliente con el equipo de operaciones para entender la brecha con el objetivo y establecer planes de accin claros para mejorar la satisfaccin del cliente y los objetivos deseados.
  • Apoyar y gestionar un entorno para proporcionar una experiencia positiva en todas las comunidades(huspedes/visitantes empleados y comunidad).
  • Trabajar con el equipo para liderar y ejecutar experiencias/eventos y programacin diseada para la ubicacin.
  • Estar presente en la ubicacin para apoyar a los miembros del equipo en la provisin de una excelente experiencia.
  • Estar presente en la ubicacin para interactuar con los huspedes y obtener su retroalimentacin.

Cumplimiento

  • Liderar la implementacin y el cumplimiento de todos los procedimientos operativos estndar en la ubicacin.
  • Mantener y asegurar que todas las operaciones estn actualizadas y cumplan con todas las leyes locales y nacionales.
  • Sealar cualquier problema que surja o pueda causar una interrupcin en el negocio.

Lo que buscamos:

  • Ms de 3 aos de experiencia como gerente general de hotel o gerente de operaciones y restaurante en Colombia.
  • Ingls y el idioma nativo del pas asignado.
  • Fuertes habilidades multitarea y gestin del tiempo.
  • Excelentes habilidades de comunicacin.
  • Inteligente y estratgico pero con un enfoque prctico dispuesto a involucrarse y ocuparse de los detalles.
  • Habilidad para reportar y analizar informacin para la toma de decisiones.
  • Alto nivel de comprensin de procesos y eficiencia operativa.
  • Lder con habilidades excepcionales en desarrollo de personas: capacidad para inspirar y motivar equipos fomentando una cultura de aprendizaje capacitacin y apoyo.
  • Buena adaptacin cultural.

Bogot La CandelariaColombia

Employment Type

Full Time

Company Industry

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